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初訪問。こってりらーめんなりたけの出身のようですが、以前 こってりらーめん なりたけ 本八幡店 に伺った時にはしょっぱすぎる印象しかなかったですが、こちらはそのようなレビューが無かったので期待が持てます。一口目、味噌とニンニクの風味が印象的です。表面には背脂がびっちりでこってりと思いきや、やや白味噌優位な味噌のまろやかさとニンニクの風味が食をそそります。麺は自家製麺でしょうか？中太麺でゆで加減も好みで好印象です。トッピングは炙りチャーシュー、メンマ、もやし、にら、ねぎが添えられます。炙りチャーシューはガスバーナーで炙られますが、炙り感は然程感じられません。しかしかなり大降りで食べ応えがあります。その他については特記する程ではありません。全体的にはお店も外に並びができるほどの人気ぶりです。味は味噌としてはなかなかですがトッピングの炙りチャーシューが値段の割りには今一でした。もう少し炙り感が出ていればと感じた1杯でした。
こんにちは。 うわっ、すごいチャーシュー！ スープも濃厚そうですし、かなり食べ応えありそうですね！！ ニンニクが良いカンジみたいなので、美味しそう♪
おさっても様こんばんは。 千葉県は背脂系が結構人気ありますね。こちらも背脂濃厚なお店で、スープの強さに自家製麺と拘りがみられます。 チャーシューは分厚く食べ応えがありますが、炙りが少し弱い感じがします。普通のチャーシューも良さそうなので炙りにしなくてもという感じでした。 味の方向は結構好きな感じでした。
azteca
86点
80点
90点
80点
85点
I☆YOKOHAMA
TZR250
あきらでした
ラーメン ばっさー
Zaki
こってりらーめんなりたけの出身のようですが、以前 こってりらーめん なりたけ 本八幡店 に伺った時にはしょっぱすぎる印象しかなかったですが、こちらはそのようなレビューが無かったので期待が持てます。
一口目、味噌とニンニクの風味が印象的です。表面には背脂がびっちりでこってりと思いきや、やや白味噌優位な味噌のまろやかさとニンニクの風味が食をそそります。
麺は自家製麺でしょうか？中太麺でゆで加減も好みで好印象です。
トッピングは炙りチャーシュー、メンマ、もやし、にら、ねぎが添えられます。炙りチャーシューはガスバーナーで炙られますが、炙り感は然程感じられません。しかしかなり大降りで食べ応えがあります。その他については特記する程ではありません。
全体的にはお店も外に並びができるほどの人気ぶりです。味は味噌としてはなかなかですがトッピングの炙りチャーシューが値段の割りには今一でした。もう少し炙り感が出ていればと感じた1杯でした。