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「和風冷やしラーメン¥680」@喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店の写真和風冷やしラーメン おいしくいただきました。
スープは冷たくて控えめな酢味がおいしい醤油味スープで、固まってしまうような油っけは無い。
当然、冷たい中に入れたら固くなってしまうメンマとチャーシューは別皿に出されてきました。
一見しょう油スープの素ラーメン、そんな感じです。
でも丼に氷が浮いてるんです。
山形の蕎麦街道の冷やしラーメンとは趣が異なったメニューでした。

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