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85点
担々麺[ラーメン/担々麺]
陳麻家 富山駅前店（富山県富山市）ベンジャミン柏

ここの担々麺は、比較的全国の担々麺と同じ、オーソドックスなごま入り辛味のスープです。むせかえるほどの辛さではなく、味わえる辛さです。お店では、最後麺を食べ終わった後のスープに、おじや風にして味わえる「ご飯」をおすすめしています。

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