Item: らーめん 司
Rating: 77
Author: Stag Beetle

77点

本日は前回に引き続き麺屋創の並びにあるこちらのお店です。
並びと言っても５０～６０メートルぐらい離れてますが。。。
本日も遅くなってしまい、こちらは夜２３時まで営業してるのでやって来ました。

２２時４８分着。先客１名。後客２名。間もなく閉店時間なんですが、私を含めお客さんが来ます。
今からラーメン作ったら閉店時間が過ぎてしまいますが。。。
こちらのお店もお客さんが来る限り閉店しないようですね（汗）

お店に入ると縦に長く、左側にカウンター席と厨房のレイアウト。
店主さん１人で切り盛りしてます。

お店に入ると券売機は無く、カウンター席真ん中に座り、メニュー表を見ますが、セットやらなんやら　
たくさん種類があり、疲れててよくわからないので、店名が付いている表題を注文して待ちます。
お客さんが居ないからなのか？やたらと落ち着くお店です。

そして待つこと６分少々で着丼。見た目おおなかなかのビジュアル！”司らーめん”とは言わば特製ですね。
では一口･･･う～んなーんか　おいしいですね～
動物系の出汁も効いてるし、塩梅も私好みです。
麺は中ぐらいの太さのやや縮れで、ツルプリタイプ。癖がなくて食べやすいです。
チャーシューはロースが２枚。サイズは普通ながら、５～６ミリ程度の厚さに切ってあり、肉感があり臭みもなく食べ応えがあります。
そしてやや小さめの角煮が一個。柔らかくて味付けも良く、コレは増したいです！
味玉は黄身がゼリー状で、味付けも良く
メンマ、海苔は普通。
焦がしニンニクが降りかかってますが、香りがあまり無く効果薄し。
白髪ネギと刻みネギは清涼感に機能してます。
隣で食べている方のつけ麺を見てコレもおいしそうだなあ。。。と思ってる間に完食。
スープは夜遅いのでほとんど残す。ごめんなさい。

全体的な量はやや少な目。
このトッピングの内容で８５０円はまずまずな一杯でした。
ごちそうさまでした。次は角煮ラーメンかつけ麺を食べに来ます。

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2012年6月21日 16:03投稿（2012年6月21日更新） | コメント (12) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは～。

ダイエットでラー食が一日一杯になった、と。。。
この時間に一杯。でしたか。。。
でもそんなにお太りでは無いですよね。
ダイエット必要無さそ♫羨ましい～。

・@特派員 | 2012年6月21日 16:12

こんにちは。

亀戸駅周辺のレポートが続いてますね。
そのうち駅周辺全店のラーメンを食べ尽くしたりして。
気長に待ってま～す。

ayashi | 2012年6月21日 16:24

こんちくわ～。

仕事が忙しいようですね～
頑張って下さい！
ラーメンもｗｗ

富士山 | 2012年6月21日 16:38

Stag　Beetleさん、kaitです。
こちら開店以来ご無沙汰です。
なかなかのようですね。いつか再訪を。
で、忙しそうですね。お体気をつけて下さい。

kait | 2012年6月21日 16:42

ここのｵｻｰﾝ、前島さんって言うんですが、朝の9時から夜は24時過ぎまで働いてます。当然ひとりで。
無限の体力を感じてならないっす。この通りのラーメン屋さんでは一番好きな店なんで、是非ともがんばって欲しいです。

味玉とかも、結構いい感じで味が入ってて旨いし、具も色々と用意して、麺とスープだけの存在にならないよう気を遣ってます。コワモテだけど、実はかなり気さくでいい人なんですぜ。
個人的なオススメは塩です。うっかりまた行く機会があれば、塩ラーメン頼んでみて下さい。昼間ならトッピング2品タダなんで、超おトクですｗ

Dr.KOTO | 2012年6月21日 18:33

＞松戸の琥珀ですが、交渉した結果、撮影も書き込みもＯＫになりました

ほい。行きますよ。日曜日あたり。

ココ、１回行って。。。

　すみませんごめんなさい・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年6月21日 19:04

どもです！
亀戸近辺は行けそうで行けない感じで
課題店がどんどん増えていきます･･･
そろそろ１店舗ぐらいは足を運びたい･･･

King Tetsu(なの？) | 2012年6月21日 22:07

まいど。
続きますね～。亀戸。
この近辺は飲みを絡めて行ってみようかな（＾＾）

したん | 2012年6月22日 00:42

こんにちは。

ココの店、（以前と変わっていなければ）ちょっとズルいんですよ。。
店内の写真メニュー、ひとつ残らず高めではありませんでしたか？
「司」のつかない安いヤツの存在は、店外では確認できるのですが・・・・
外でソレを確認せずに入店すると、、、
「司」仕様しか目につかない仕組みだったんです。

まんまと仕組みに乗ったワタクシ、、、
諦めて司味噌ラーメン850円を選んだツモリだったのですが、
簡略化して「味噌ラーメン」と注文したら、700円のソレが出てきました。
キ、キミも居たのね、、的にオドロキましたですとも。