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「タンギョウ(タンメン+ギョウザ) 880円」@トナリ 木場店の写真6月22日(金)昼

越中島に出張。
陸の孤島かと思っていたら、門仲や木場から徒歩圏内じゃん。これなら昼にいろいろ狙える、と気もそぞろ。仕事しっかりしろよ(笑)。

早めに昼飯に出かけ、実は此処の本店たる東陽町を目指したのだが、木場駅すぐのところで看板を発見。リサーチ不足に一瞬焦るが、まあいいや。近くに越したことはない。背後霊が7,8人はいるが、さらに時間をかけて東陽町行っても行列だろうしね、並ぼう。
店員さんは男性一人が「東陽町トナリ」の、男女一人づつが「トナリ木場」のTシャツを着用していた。開化楼の麺ですよ~的に、見えるように置いてあるね。
粘度が想像以上に大きいスープ、ちょっとしょっぱいかな。その時はヤサイのシャキシャキ度に押されてちょうどいい感じに飲めたが、後からかなり喉がカラカラになった。
ヤサイはたくさんで気持ちがいい。野菜の存在感に圧倒されて、麺を私が語る資格はないな。
ギョウザは肉感たっぷり。ヤサイとの対比なのかな。
満腹、満足。個人的にはもう少しあっさりでもいいように思うが、肉体労働系に限らずこの季節には塩分補給にこのぐらいも可。ただ、これを連日どうかと聞かれれば、それはキツいかもしれない。

ヤサイたっぷりということが強調され、心理的に、炭水化物いっぱい摂ってます的な罪悪感が打ち消されるのもうまく働いているから流行るのかな、タンメンって。
それならモヤシは今までに山ほど食ってきたぞ(笑)。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

東陽町へは何度かあるのですが、
木場店は未訪です。

そのうち、タンギョー&ビールで訪問したいです(^^)

YMK | 2012年6月25日 08:55