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15時台の訪問。時間帯を考えれば、客入りはよい方でした。スープは家系ではあっさり目な方だと思います。もっと豚骨濃度が高い方が好みですが、味にブレが無くてよいです。麺は酒井製麺。家系にはこの麺が合っています。ほうれん草マシにしましたが、多めに盛ってくれました。初キャベチャーでしたが、美味しいです。接客・サービス共に良いと思います。再度訪問したいと思わせてくれるお店だと思います。訪問日:2012.02.11
時間帯を考えれば、客入りはよい方でした。
スープは家系ではあっさり目な方だと思います。
もっと豚骨濃度が高い方が好みですが、味にブレが無くてよいです。
麺は酒井製麺。家系にはこの麺が合っています。
ほうれん草マシにしましたが、多めに盛ってくれました。
初キャベチャーでしたが、美味しいです。
接客・サービス共に良いと思います。
再度訪問したいと思わせてくれるお店だと思います。
訪問日:2012.02.11