はち ～減量中～
さぴお
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にら
Max
はち ～減量中～さんの他のレビュー
75点
87点
77点
80点
80点
コメント
どもです！
こちらは、他の麺友さんの
レポでマーク済みです。
かみさんの実家へ帰省の際に
狙ってみたいですねぇ
YMK | 2012年7月6日 08:48おお、橙屋。
スープは永福町大勝軒とかそっち系ですよね。
ただ、チャーシューからにじみ出る動物系のエキスで魚介系スープなのかなんなのか。
でもこれでバランスが悪いなんて言っていたら、ちゃあしゅうめん！はどうなるのですか！（笑）
久しぶりにプログレのBGM聴きに行ってみたい！
the_sphere | 2012年7月6日 09:18具材てんこ盛りですねー。
ワタシは先日この具材の1/10くらいのつけ麺750円に遭遇しました。
悲しすぎましたねーw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月6日 09:24どもです
普段からあまり肉には執着が無いんですがここまで吹っ切れてるとその個性に惹かれてしまいます。
＞勘ナビ
↑こういう小技、好きですw
☠秋☠ | 2012年7月6日 09:43どもです！
良い意味でバランスが悪いってのは良く分かる一杯ですね～
いや～すごい具材ｗ
King Tetsu(なの？) | 2012年7月6日 11:02たしかに、麺の弱さを具材でリカバーする作戦かもｗ
空腹時、あえて麺は並でオーダーし、肉をおかずに飯を・・・
なーんてことも、学生時代ならできたでしょうねー。
それにしても、小田急沿線、課題店が山積だわ。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年7月6日 11:43おぉ、ここ面白いですよね〜。
チャーシューは「枚」じゃなくて「本」で数えたくなるくらいｗ
まぁ、バランスとかで論じるものではない、太っ腹系のメニューと解釈すべきでしょうね。。久々にまた食いたくなってきちゃいました。
タム6000 | 2012年7月6日 13:19どうも～
うん、もう少し引いて撮りなさいｗ
ゴチャゴチャなのに拍車を掛けてますがなｗｗ
肉凄いなぁ。
でも、正直こんなにいらんｗ
corey（活動終了） | 2012年7月6日 18:40どうもです～。
いや～、でもこのビジュアルは確かに具材、特にチャーが豊富ですな～。
８００円はワタクシも納得かも！
肉が多い時って、薄味な程ガツガツいけて嬉しいんですよね
逆に味が濃いと困ってしまうんですがね～ｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年7月6日 18:51こんばんわ～！
コレは凄い豪華な具材ですね～♪
ホント肉好きな方にはたまらないでしょうね～。
自分は美味しいチャー1枚で良いので値段が安い方が嬉しいですけどね～ｗ
バスの運転手 | 2012年7月6日 20:40こんばんは！
本当に具材が凄いですね。
麺は途中からちょっと残念でしたね。
最後まで麺は美味しくいただけるといいですね〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年7月6日 23:30毎度～
このビジュアルで800円は食べ手に優しいな～
地球に優しい男として、捨て置けん店やわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年7月7日 08:38こんばんは！
こちらはチャーシューが印象的でした！！
僕ものびのびの麺はダメですね～
硬めコールが必須ですかね。
麺’s | 2012年7月7日 22:35おはようございます。
煮干しではなく、乾物主体って・・・最近のアタクシの好み系です。
スッキリ醤油に具材のマシマシってこの点も心揺さぶられます（笑）。
もう少し自由度がでてきたら訪問したいんです。
さっそくBMしました！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年7月9日 07:26the_sphereさん、おはようございます！
ちゃあしゅうめん無くなっていたんですよ！ホントはそれが狙いだったのですがｗ
バランスが悪いというか、ハチャメチャな感じで「沢山食べてもらいたいのよ！」という店主の意向が山盛りですねｗ
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:42まるまる(°…°)四隅踏破さん、おはようございます！
これだけ盛りがあっての８００円！かなりの具材ですよ。
良心的といいますか、「大丈夫？」と思ってしまいますよね、逆に(^_^;)
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:44☠秋☠さん、おはようございます！
ワタクシもそれほど執着心はないのですが、コチラの特製には興味がありましてｗ
勘ナビは一度狂うと大変なんです！この前、吉祥寺を一周しましたｗ
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:46King Tetsu(なの？)さん、おはようございます！
このお店は駅からも遠いですし、ホントに狙い撃ちしないと無理です。
それでも体験して欲しいお店の一つでもありますねｗ
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:48GT猫（ひっそり活動中...）さん、おはようございます！
麺にもう少しインパクトが欲しかったですね。もう１ランク上でまとめ上げていれば最高なんですが。
一杯としての完成度は８０％に届くか？！という感じですね。あともう一歩なんですよ。惜しい・・・
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:50タム6000さん、おはようございます！
おっしゃるとおり、太っ腹メニューですね。この量でこの値段・・・ありえないｗｗｗ
このチャーシューはベーコン？？と最初思いましたから！
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:52corey（活動終了）さん、おはようございます！
チャーシューが柔らか過ぎて、麺を何処から引っ張り出そうかな？とゴチャゴチャしていたら肉が崩れたｗ
これ、喰いに行ってくれや！なかなかやで。んで帰りは木梨サイクルで空気入れてもらいなさいｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:53茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、おはようございます！
この具材量で８００円！広い日本でこれを提供するのはココだけとちゃうか？！
と思ってしまいましたよ！味付けも薄味でスルスル入りました。おっしゃるとおり濃いめの味付けだと無理ですね！
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:55ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
麺に試行錯誤しているのか？その辺りは定かではありませんが、もう少し良い麺があると思います（このスープに）
麺が良ければ８０点台後半は叩き出すのでは？そんな印象なんでホント残念なんですよね。
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 07:59麺’sさん、おはようございます！
皆さん麺のレビが少なかったのですが、ワタクシの時だけ違ったのかな？と思ったり。
具材の印象が全てをプラスに変えてますね！この具材量には圧巻でした。
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 08:02とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、おはようございます！
ココはノーマルのラーメンが良いかもしれません！
特製の橙は具材が良すぎてｗ 純粋にスープと麺、それに具材！という感じにするのであればラーメンですよぉ～
はち ～減量中～ | 2012年7月9日 08:03
６月某日 １１：３１頃 初訪問
自転車で遠征でもしますか！と軽いノリ。世田谷近辺のＢＭ店の中でも気になるこちらのお店。優先順位を繰り上げて向かうとしましょう。場所は勘ナビにインプットして向かうのだが、小田急線高架まで来てしまう！お店を通り越してしまったぞ。でもねぇ開店１時間前に到着という誤算。祖師ヶ谷大蔵駅近辺を散策＆近くの図書館で時間潰し。ちなみに某有名タレントの自転車屋を通り過ぎる。
先客３名 入ってスグの席にて口頭注文する。もちろん御題の品を。麺大盛まで無料？！と云われたのだが、食べきれるかどうか？少々心配なので普通でお願いする。初訪の場合、店内キョロキョロ。後ろを振り返りまたキョロキョロ。卓上アイテムや厨房内を観察。おぉ！雑誌やマンガの中にデューク東郷を発見。マンガとか雑誌関係はほとんど読まないのだがゴルゴは別。熟読しちゃいましょうかｗ
１０分後に配膳。レビにて予習はしていたのだが、改めて対麺するとスゴイぞ！まず麺が見えんｗ オーソドックスな醤油に具材のオンパレード。特製のマシマシ！と云った方がしっくりする。さて具材の隙間からスープを呑みましょう。
すっきりした醤油味。動物系よりも節系が前面に。ただ煮干し系ではなく乾物が多いような？これはシンプルでお手本のようなスープ。麺は中細の角断麺。かなり軽めのソバージュ系。麺の印象はそれほど突出していない。というか、この麺はワタクシの好みから外れてしまっている。ポキポキした歯応えなのだが、途中から伸びている？という錯覚に襲われた。そう、後半になってからではなく途中から。
具材は見ての通りのボリューム。最初は角煮！と思ったくらい。箸で切れる軟らかさで味付けは優しめ。１５mm程度の厚さに切られたチャーシューが２枚である。メンマもチャーシューに負けない量。味玉は残念ながら黄身が流れ出してしまう。
ラーメンとしてのバランスは良い意味で悪いｗｗｗ 麺量よりも具材量の方が多いからだ。逆に肉好きな方にはタマラン。麺を半分以上食べてから具材にいくと良いだろう。麺大盛でバランスが取れる！とも云えるのだがｗｗｗ なんたるラーメンだ！ラーメンを食べに来たのか、チャーシューを食べに来たのか、どっちだか分からん。ただラーメン（通常の具材）だと少々物足りないのかな？とも思える。評価が難しい。厚切りベーコンのようなチャーシュー。具材の多さ。諸々を考えると８００円は安い。いろいろな角度から見てこの点数ッス。
御馳走様でした。
70点～79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。
※しかし、画心のない写真でスイマセン（汗） 諸兄の画を見て頂けたらと。そちらの方が美味しそうな画です♪