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「やまらぁ」@麺 やまらぁの写真2012/6/22(金)12:50訪問。

本日は4ヶ月ぶりにコチラへ訪問。う~ん。風邪ひいたかな~。
フラフラと12:50到着。店内はと…平日のこの時間は空いてますね~。

券売機にて、う~ん…どのボタンをプッシュしようかな~っと、
まぁ久しぶりですので、デフォのやまらぁ(700円)をポチッと!!
ランチタイムは味玉か大盛無料ですので、店員に食券を渡す時に味玉をお願いしました♪

程なくしてらーめんが来ました~o(^-^o)(o^-^)o
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
コチラは鶏白湯に大量の野菜を溶かしこみ、醤油だれと魚介風味をプラスしたスープだそうです。
こってりしてますが、濃厚って感じではないですね~。鶏白湯なのでさっぱりな感じですね。
後味に魚介風味が感じられます。美味しいです。

続いて麺ですが、中太縮れ麺。
ムムッ!?ツルツルモッチモチで、噛み応えもしっかりあります。これはうまうまですね(* ̄▽ ̄*)
「桜井商店製」の麺とのことだ。

サービスの味玉ですが、ちょいしょっぱく感じられますが、中の黄身がドロってしていて美味。

スープまで飲み干し、あっという間に完飲!!

それにしても、コチラは昨年頃は魚介風味の方が強かったような気がしますが、
野菜テイストに志向転換したのでしょうか。
私的には前回の方が好きですね~。ん?それとも、体調不良だからでしょうか。
体調が万全の時に再訪します。

満足できた一杯。ご馳走様でした。

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