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「冷やし中華」@千里眼の写真気になってたこちら。カウンター全員が冷やし中華w
水で〆る工程があるため、回転は遅い。麺もラーメンとは別でした(開花楼の麺箱ではない)
程なくしてコールタイム。野菜、辛揚げで。
こんもりと盛られた野菜。辛揚げがインパクト大。ゴマだれ?みたいなソースが全体にかかっています。
早速野菜から、大根?がメインでシャキシャキでGOOD!ドンブリ共に冷やされてる
豚は鶏に変更。続いて麺をズバズバ、ゴマだれが絡まって太麺がウマー
ただジャンクさは全くなく、良くも悪くもゴマだれの冷やし中華といった感じ。
ありえないほどの太麺っていうぐらいでしょうか。麺量もラーメンより少ないらしく
サクッと完食。

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