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「野菜つけめん 正油」@吉泉の写真7月6日(金) 12時頃訪問。
先客2名。

仕事で西川口に用事があり何処にしようかと考えていた所こちらを発見。
そういえば10~5年程前に先輩の家に遊びに着ていた頃から有った気がする。

入ってみると簡素な作りながらなかなかの年季を漂わさせています。

オーダーは野菜つけめんを正油で。
カウンターに座り待つ間サラリーマンや地元の主婦らしき方が訪れ満席にはならないまでもそこそこ回転しています。

少し待つとオーダー到着。
中太の麺が平皿に盛られ、つけ汁は大きめな器に炒めた野菜がドッサリ。

さて、頂きましょう。

まずはつけ汁の野菜からシャキシャキ感を残して炒められ正油スープとの相性もいいですね。
お次は麺。
スープに浸し野菜と絡めて頂きます。
なかなか美味しいです。
スープが独自の風味を持っていて見た目より飽きを感じません。

麺が無くなった頃に奥様らしき店員さんがスープ割りを勧めてきたのでお願いしました。あまり印象は変わりませんでしたが最後まで頂きました。

最近の流行店とはまったく違う味ですが長く地元に根付いているのでしょう。

今度用事で行ったら『ゴマつけめん』にしてみようかな。

ご馳走さまでした。

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