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六厘舍の姉妹店との情報を得てこちらに来店。フードコート内なんでシステム化されてる感じ。一応麺量と硬めに出来るか確認取ると出来るとの事。4~5分位待つと麺&つけ汁着丼。つけ汁はサラサラタイプ。しゃば系なんだね。意外に。。一口目魚介の風味が来て、お!、て思うが二口目から喉にきた。ちとしょっぱいな~。ほぐしチャーシューもいいんだがしょっぱくて割りスープ足しちゃいました。麺は中太ストレート麺。スープがしゃばくて麺に絡まないっす。もう最後は割りスープ3杯入れてラーメンにしていっちゃったよ。これうまいね。塩気ちょうどよし。ん~総評すると期待してた分ちと残念。。フードコートでラーメンって考えたらまぁいい方かな~。ごっちゃんこ。。。
フードコート内なんでシステム化されてる感じ。一応麺量と硬めに出来るか確認取ると出来るとの事。4~5分位待つと麺&つけ汁着丼。
つけ汁はサラサラタイプ。しゃば系なんだね。意外に。。
一口目魚介の風味が来て、お!、て思うが二口目から喉にきた。ちとしょっぱいな~。
ほぐしチャーシューもいいんだがしょっぱくて割りスープ足しちゃいました。
麺は中太ストレート麺。スープがしゃばくて麺に絡まないっす。もう最後は割りスープ3杯入れてラーメンにしていっちゃったよ。これうまいね。塩気ちょうどよし。
ん~総評すると期待してた分ちと残念。。フードコートでラーメンって考えたらまぁいい方かな~。
ごっちゃんこ。。。