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店名 バラそば屋
住所 〒164-0001 東京都中野区中野5-59-14
電話番号 03-6454-0719
営業時間 11:00~24:00
[日] 11:00~22:00
定休日 無休
席数 25席(1Fカウンター9席+2Fテーブル16席)
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央線(快速)『中野駅』(238m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2015年8月18日
メニュー メニューの写真を見る

バラそば 780円
醤油バラそば 780円
赤バラそば 880円
替玉 塩味玉 白米 各120円
肉 ネギ 各200円
明太子飯 ... 続きを見る

バラそば 780円
醤油バラそば 780円
赤バラそば 880円
替玉 塩味玉 白米 各120円
肉 ネギ 各200円
明太子飯 350円
肉飯 250円
塩むすび 50円
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受賞歴2015年
塩豚骨部門 1位
タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアー取材馬鹿”九龍”トリセツ論者(2015年8月19日)

川崎に本店を構える人気店「つけめん玉」の新ブランド。
豚骨の効いたスープの上にバラのようにお肉が乗った1杯を提供。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
83.375ポイント
レビュー件数 68
レビューユーザー数 58
平均点 80.544
総合順位 852位
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バラそば屋のレビューピックアップ

「バラそば 醤油」@バラそば屋の写真13時前ごろ訪問
待ちは2組
青葉のめちゃ近くにあるんですね

塩が看板なのかなと思いつつも、物足りないかもなーと思い醤油をチョイス

店員さんが新人?なのか回転率、提供スピードは遅めでした

スープは思った以上に醤油がしっかりしておりパンチがあって美味い
麺も少し固め... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
70

「バラそば醤油」@バラそば屋の写真スッキリで濃い口で甘みがあってほのかに生姜香るスープ
ご飯に合いそう

濃い口スープに短冊ネギが合う
このネギの量は正解ですね!

ネギとスープが主役ってほど存在感ありありです
チャーシューなくてもいいと思ったほどです


なんかスープが止まらず飲み干してしまいました
ジャンクな感じも含め... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「バラそば 塩」@バラそば屋の写真[訪問時期] 2018年3月下旬(休日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] バラそば 塩
[価格] 780円
[スープ] 豚骨/清湯
[味] 塩
[麺] 平打ち中太麺(160g位)
[トッピング] チャーシュー、メンマ、葱



★写真中心にサクッと読みたい方... 続きを見る

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

「バラそば醤油+背油」@バラそば屋の写真お店の外で食券を買ってから中に入るルールです。雨の日だったので少しだけ苦痛でした。甘味のあるスープでするするいけますよ。旨いです。替え玉は麺硬めにしましたがこれも良かったです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「特製バラそば」@バラそば屋の写真小振りな器に、たっぷりと。特製ゆえ、湯面はざく切りの葱と岩海苔、豪華なバラチャーシュー、そして卵黄と大変華やかで彩りが良い。蓮華をひと掬いしスープを楽しむと、軽快な口当たりだが奥深いコクが印象的だ。
あっさり豚骨と油のこってり感を十分に醸しながらも、塩味の角がないからか、癖のある具の存在と戦う事は一切ない。食中、主役は常に平ストレート中細麺を中心とした固形物だ。しかし、常に後味はスープの... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

バラそば屋のお店情報掲示板

【取材事項】

スープは豚骨白湯ベース。
後引く特徴的な甘みの正体は豚の背脂ではなく”腹脂”によるもの。
自家製の平中細麺は麺量160g。
(以上は取材より)

夜営業について

現在1階のカウンター席のみですが、9月ごろより
メニューに餃子を加え2階を開放して飲めるラーメン屋にしたいとか。
(以上は取材より)