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「野郎ラーメン並、麺硬め」@野郎ラーメン 川崎アゼリア店の写真初体験。
場所が場所だけに盛況ですねぇ。

好感触だったのはスープの熱々具合。
猛暑日ほどこの熱さが食欲を刺激しますね。
…ただ熱くて最初は気づかなかったのですが、味は薄めです。
こういったタイプのラーメンはガッツリ味が好みなのでちょっと残念でした。

麺は中よりやや細い印象。
ただし旨味とコシがありこちらは好みでした。

ヤサイが炒めてある点が特徴なのでしょうが、特に印象には残らず…
豚は脂身と肉が程よいバランスで美味かったです。

実際の見た目よりは食べやすいラーメンということになるとは思うんですが、この手のラーメンは食い応え重視ある方が…

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