コメント
aztecaさん こんばんは!
>食べ終ったつけ汁にカレ変ライスを追加。これは抜群に旨いですね。
そうですか!! 食べてみたい!
ヨコべー | 2012年7月20日 18:14ヨコべー様こんばんは。
久々に美味しいつけめんを食べた感じがしましたが、カレ変ライスは最後にまた美味さを印象付けた感じがしました。ほぐしたチャーシューも追加してくれて満足いくものでした。
機会があったら是非伺って見てください。
azteca | 2012年7月20日 18:37こんばんは。
つけ麺も旨そうですが、カレ変って何ですか!?
メッサ気になるんですけど・・・!(´∇`)
住吉は縁の薄いエリアではありますが、何とか追撃します!!
おさっても | 2012年7月20日 23:32
azteca
ザクシールド
@taka
お志乃
masmasramen
そめっち





一口目、個人的に適度な動物系の旨みと粘度、複雑な旨みが印象的です。動物系と魚介系のバランスにもよりますが、久々にマッチしたつけ麺に感じます。
麺はやや縮れた太麺で、大盛で茹で前300gで茹で上がり450gとありますがスルスルと食べられるものです。
トッピングはつけ汁にチャーシュー、メンマ、ネギ、のりが麺にチャーシューが添えられます。
チャーシューは柔らかくて旨みのあるものでとても好印象です。
食べ終ったつけ汁にカレ変ライスを追加。これは抜群に旨いですね。
全体的にはつけ麺のできも然ることながら、カレ変が思いのほか美味すぎだったのでとても好印象に感じた1杯でした。