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総本山に行ったのですが、臨休でした。やむなく、下調べしてあった「さつまっこ」に来てみました。月曜日12時、先客5後客6位。ネギラーメン800円を注文。5分位。白髪ネギてんこ盛り、シャキシャキ。スープは僅かにブタクサな白湯、油層はなし。麺は中太ストレートで歯切れがいいです。チャーシューはロースな感じ1枚5㎜弱ほどよい味その他、ワカメ海苔。家系的ですかね。もちろん、この店は「ラーショ」を名乗っていませんが、じゃあ、「ラーメンショップさつまっこ」とは何なのか?わからんのう。
やむなく、下調べしてあった「さつまっこ」に来てみました。
月曜日12時、先客5後客6位。ネギラーメン800円を注文。5分位。
白髪ネギてんこ盛り、シャキシャキ。
スープは僅かにブタクサな白湯、油層はなし。
麺は中太ストレートで歯切れがいいです。
チャーシューはロースな感じ1枚5㎜弱ほどよい味
その他、ワカメ海苔。
家系的ですかね。
もちろん、この店は「ラーショ」を名乗っていませんが、じゃあ、「ラーメンショップさつまっこ」とは何なのか?わからんのう。