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「塩麹の冷し麺 780円 大盛 100円」@らーめん 月うさぎの写真常連店の新メニューはいつだって嬉しいです! 名前からして夏季限定かな!?
イメージ通りの爽やかなルックスに、冷やし中華的なものが出てくるのかと思いきや、たっぷりのスープにちょっとビックリ、鶏のお出汁がきいたあっさりスープに幅広麺、きゅうりに炙った鶏のチャーシュー。冷やし中華はあまり好きではないのですが、冷麺は大好き、この季節に冷たい麺を冷たいスープで食べるのはやっぱり美味い! 欲を言えばあまりにあっさり、さっぱりしているので、もう少し、酸味、もしくは辛味のアクセントが欲しかったかなぁ。とはいえ、夜限定の味噌と言い、定番メニューの他にも結構引出しがあるんだなぁと今後が楽しみな味。無闇にメニューを増やすのは反対ですが、限定として出す分には大賛成! あぁ、書いてたらなんだかんだとまた食べたくなったなぁ。

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