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「とり塩そば+味玉クーポン+替玉無料」@中華そば うづまきの写真本厚木で課題としてこちらへ初訪。
11時35分で先客2名、悩んだが上記メニューを食券で購入し5分ちょっとで着丼。

麺は加水率低めの細ストレート麺。
小麦の粉っぽさも感じ、歯切れがよく美味しい!!
スープは透明度が高く表面の油はそこまで多くない。
一口目は節の風味を強く感じたが、鶏うまいあっさりしたスープで塩分はちょうどよい。
具はバラチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、白髪ネギ、糸唐辛子、海苔、味玉といった構成。
チャーシューの味付けは薄めだが肉うまい。
味玉はちょい硬めの半熟具合で味付けはしっかりされておりこのスープにはアクセントになっていい!!
メンマは大きめで結構のボリューム、ネギが2種類はうれしいところ。
7月に入ってから細麺の替玉が無料とのことなので注文。
最初の麺が150g、替玉では100gとのこと。
デフォの麺より更に極細麺でこれはこれでいいね~
スープまで飲みほして完食。

完成度の高い美味しい一杯だった。
クーポンの味玉もよかったが替玉が無料とはCPもよいしボリュームもあってよかった。
http://www.santacala.com/info.html#one
なにより麺が2種類楽しめるのもうれしいところ。
次回は肉そばでも食べてみたいなー
ご馳走様でしたぁ!!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

キレイに折りたたまれた細麺がイイですね~♪
このクオリティで替玉無料ってのもポイント高いなぁ。(^д^)

おさっても | 2012年7月27日 00:27

SSSさん、こんにちは。

こちらは横浜方面からはちょっと遠いお店なのですが
遠征した甲斐があったようですね。
私が行った時には肉そば狙いで行きましたが
こちらの塩もなかなか美味そう・・

ぬこ@横浜 | 2012年7月27日 08:39

おさってもさん、こんにちは。

麺や食堂 本店』もそうですが、本当にキレイなビジュアルです。
どちらも厚木に来る機会があればオススメです!!!!
替玉無料は期間限定かもしれないのでお早めにw

SSS | 2012年7月27日 09:46

ぬこ@横浜さん、こんにちは。

厚木は遠いんでハードル高いですよね~
ただ今回はお得感もあって非常に満足です!!
こちらは限定30食とのことでしたが、日替わり限定もやってるようなので是非!!

SSS | 2012年7月27日 09:48

SSSさんこんにちは!

コチラもいつか行ってみたいと思っていたお店です。
やはりビジュアルが素晴らしいですね。

次回の本厚木訪問の際は、ココかなぁ。

ターポン | 2012年8月14日 21:15

ターポンさん、こんばんは。

厚木は行きたくなる店多いですよねー
こちらもオススメなので是非!!!!
替玉は夏場だけなのかもしれないのでできるだけお早めに^^

SSS | 2012年8月14日 22:22