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コメント
aztecaさん、こんばんは。
こちらも結構行かれているお店ですよね。
何気に府中も結構遠いので、なかなか行けないのですが、
府中エリアの宿題店になっています。
豚バラ肉も辛いのも好きなので、この店の一杯は気になります。
＞自分には魚粉はいらない方が良かったです。
レビューを見る限りえは、元が十分濃そうな味噌なので、
あえてなくても良さそうに自分にも思えました。
ぬこ＠横浜 | 2012年7月29日 22:51こんばんは。
お、此方、つけ麺も提供してるんですね！
確かに、あの辛味噌ラーメンを夏に食べるのは、ちょっと厳しいからなぁ･･･。（＾＾；
僕もこのつけ麺、食べてみたいっす♪
おさっても | 2012年7月29日 23:28ぬこ＠横浜様こんばんは。
今一番好きな味のお店と聞かれたらこちらを挙げると思うくらい好きなお店です。
今回は夏限定の毎日４０食限定のつけめんがあるようなので伺ってみました。
デフォのラーメンは麺の太さが違うものが提供されますが、こちらは太麺のみと違いがありました。
こちらは味もともかく麺の印象も良いので是非伺って見てください。
azteca | 2012年7月29日 23:29おさっても様こんばんは。
限定４０食で提供されていました。基本紅ラーメンのようにラー油と辛味が添えられますが、ラーメンより辛くない印象を持ちました。自分も大丈夫なので行けると思いますよ。
是非食べて見てください。
azteca | 2012年7月29日 23:32aztecaさん こんばんは！
祝 ８００採点 おめでとうございます！
ここにも食べに行ってみたいです。
これからも楽しく・美味しいラーメンライフを送ってくださいね！！
ヨコべー | 2012年8月3日 23:49おはようございます。
祝！800採点、おめでとうございます！！
遅コメ、失礼します。
何気に此方、お気に入りですよね？
豚バラ増しに、温玉ライスとは、随分ガッツリ行きましたねｗ
きたはっさく | 2012年8月4日 06:14
紅つけ麺は夏限定４０食のようで注文。
つけ汁には魚粉が添えられていますが、とりあえずそのまま一口目。ニンニクを感じる辛味と味噌の風味、コシのある太麺が印象的です。いつも食べているラーメンの味わいそのままに麺の弾力を感じます。魚粉を溶かして食べるといつもと変わった味わいを感じます。また、辛味は紅ラーメンより辛さを感じず、自分でも食べやすいものです。
麺はラーメンの乱切り麺とは違う太麺ですが、麺の弾力、食感がとても好印象です。
トッピングは豚バラ、かいわれ、のりとシンプルですが、個人的にはこれで十分に感じます。豚バラは相変わらず肉の旨味、味付けで申し分ありません。
全体的には 麺処 井の庄 の辛辛魚つけ麺（未食ですが・・・）を意識しているのでしょうか？
自分には魚粉はいらない方が良かったです。しかしながら麺、スープ、豚バラ、辛味ととても満足出来る1杯となりました。