ぬこ＠横浜
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コメント
こんばんは。
福島遠征お疲れ様です！
見た目に喜多方っぽい感じで旨そうです。
それにしても棒のようなメンマ面白いですね。
酒乱 | 2012年7月29日 21:07こんばんは。
今回は福島遠征ですか！
イイナ～、羨ましいです。（＾＾）
しかも、チャーシューが旨そう･･･！
こんなにたくさんチャーシューが入ってて700円ってのもスゴイ！
おさっても | 2012年7月29日 23:15酒乱さん、こんにちは。
＞見た目に喜多方っぽい感じで旨そうです。
やはり会津は喜多方が近いからなのか、その影響を強く受けている気がしますね。
＞それにしても棒のようなメンマ面白いですね。
ここまで細い切り方は初めて見たかもしれません。
おさってもさん、こんにちは。
＞こんなにたくさんチャーシューが入ってて700円ってのもスゴイ！
この脂ののったチャシューの乗せっぷりは、やっぱり喜多方系を想起させますね。
ぬこ＠横浜 | 2012年7月30日 05:36どもです！
いいっすねぇ～このビジュアル♪
一度現地で本場の味を堪能してみたいものです(^^)
YMK | 2012年7月30日 08:24ぬこさん、こんにちは～
原付遠征お疲れ様です。
が、いいですねぇ～疲れがぶっ飛びそうなラーメンですねぇ。
７００円でこのビジュアルは素晴らしい～羨ましいです。
ゴブリン | 2012年7月30日 08:41こんにちは。
福島遠征ご苦労様です。
めでたいやさんでは自分も特肉中華を食べたんですが、
本当に旨かったですね～また食べたいな～
あと、ソースかつ丼は都内の元祖會津中華そば べこ めでたいや 東京分店
さんで食べたけどこれも良かったですよ。
ayashi | 2012年7月30日 09:13こんにちは。
原チャリで福島遠征ですか。お疲れ様です。
このチャーシューは旨そうです。
細い棒状のメンマも面白いですね。
くれぐれも安全運転で〜！
きたはっさく | 2012年7月30日 18:51こんにちは！
原付で今回は福島、前回は確か関西方面でしたよね。その行動力に驚きました(ﾟoﾟ;
喜多方ラーメンはいつ食べても安定してますよね～。レビューを拝見していたら食べたくなってきちゃいました。すぐに福島はいけないので、小法師か坂内でも行ってみようかな～
お帰りの際も、道中気をつけてください。
人類兼麺類 | 2012年7月30日 20:04YMKさん、こんにちは。
会津ラーメンといカテゴリのお店は都内にも少ないと思います。
そういう意味でも現地で味わえたのは嬉しかったですね。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞７００円でこのビジュアルは素晴らしい～羨ましいです。
言われてみれば、この具の盛りで700円というはなかなか凄いですよね。
ayashiさん、こんにちは。
＞自分も特肉中華を食べたんですが、
実はayashiさんのレビューを見て、これは肉中華しかあるまい！と思いました。
それにしてもここはメニューが多いので、事前に決めていかないとかなり迷いそうです。
きたはっさくさん、こんにちは。
＞細い棒状のメンマも面白いですね。
私も初めて見ました。このくらい細いと味というよりは、食感のみを考えてカットしたのかも。
人類兼麺類さん、こんにちは。
＞原付で今回は福島、前回は確か関西方面でしたよね。その行動力に驚きました(ﾟoﾟ;
年に2回は原付遠征しておきたいですね～。
今回は雨にも降られず、比較的穏やかな旅になりそうです。
ぬこ＠横浜 | 2012年7月31日 07:16
【注文】肉中華そば(700円)。非常にメニューの数は多いが、とりあえずオーソドックスなタイプのメニューを選ぶ。
【待ち時間】4分。先客の調理待ちがなかったのですぐに配膳された。
【麺】中太で平たい形状、少し縮れの入った麺。近隣の喜多方ラーメンの影響が強いのだろうか。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。大盛だと食べきるのが辛かったかもしれない。
【スープ】強く煮干しの効いた醤油スープ。醤油の強さも中庸。健康のためにスープを飲み干すのは避けているが、最後まで飲みたくなるスープだった。
【具】チャーシュー、メンマ、葱。別器で大根と人参の漬物がつく。チャーシューも喜多方系を思わせる適度に脂がのったもの。厚みもほどほどにあり、枚数も多いため結構ボリュームはある。チャーシュー自体は薄味。メンマは非常に細くカットされている。このくらい細くカットしているのは珍しいかも。あえて言えば葱の量がもう少しあると良かった。「ねぎ肉中華そば」を注文すべきだったかもしれない。漬物の正しい使い方は不明だが、食後に口直しとしてちょうど良い薄味の味付けだった。
【感想】期待のハードルを上げて臨んだが、その期待にしっかり答えてくれた。麺、スープ、具とも満足。RDBの会津若松エリアで屈指の評価を得ているのも納得。個人的には牛乳屋食堂よりも良いと感じた(牛乳屋食堂も嫌いではないが)。
【備考】私が小食でなければこれにミニソースかつ丼もつけたいところだったが、そこまでお腹に入らなかったので諦めた。
【備考】原付福島遠征1日目の夕食。