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2012年7月14日意味もなく藤沢遠征。まったり豚骨醤油。油は少なめで私の好み。ちょっと味が強いけど暑い日にはこれくらいも良い。麺はぎゅっとつまった中太。しっかりとした歯触りで美味しい。長多かな?具は特筆することなし。この辺りはちょっと残念。壱六系(?)の中では基本に忠実で安心感のある味だ。近くに無いのが残念。
意味もなく藤沢遠征。
まったり豚骨醤油。油は少なめで私の好み。ちょっと味が強いけど暑い日にはこれくらいも良い。
麺はぎゅっとつまった中太。しっかりとした歯触りで美味しい。長多かな?
具は特筆することなし。この辺りはちょっと残念。
壱六系(?)の中では基本に忠実で安心感のある味だ。近くに無いのが残念。