ダラダラ書いていたらラーメンの味以外のことが長くなりすぎました(_ _)

今日はとても好天な二郎日和。では全店制覇に向けて遠征しましょう！
ということで鶴見に旅立つことにしました。生麦駅で降りて第二京浜を目指す。大きい道路なので珍しく迷わず到着。
12:00ごろでしたが遠目から店を見たら行列無し。ま、まさか臨休！？焦って店の前まで駆け付けるも、営業しておりました。ふう。
なんと空席も3つあります。小豚を購入し、いそいそと座る。すると直後に一気に五人も来店。危ない危ない。ラッキー焼きおにぎり。
……ん？見渡すと誰も着丼していない……。これは開店時間が30分ほど遅れたということですな。ナイスタイミングで到着して更にラッキー焼きおにぎり。
さて待つ。店主さんが一生懸命麺を茹でております。これは提供は２～３ロット後ですな。
スープを丼に入れ、麺を投入。そしてなぜかお玉杓子で各丼からスープを一掬いずつ捨ててますね。これは一体……。
店主さんはその後奥に下がり座って缶コーヒーを飲みはじめました。盛り付け等は助手さんの担当のようです。
コールが始まりました。券売機には原価高騰につき野菜マシマシできないと書いてあるせいか、マシどころかヤサイコールをする人すらいません。なんと全員がニンニクトウガラシ。なんなのこの連帯感！？
ボーッとしてたら助手さんが私を見て何か喋ってきました。ふむ？……ん？コール！？ファーストロットで私の分まで一気に提供！？
私が来たときにはもう麺が茹でられていましたが……。新橋店でも似たような経験をしましたが、これはどんなマジックなんだろう。
とりあえずコールは足並みを乱し、ニンニクのみで。助手さん、「えっ」という感じの表情。KY焼きおにぎり。
数えてみたら１ロットで１１杯も提供されてましたね。なんということだ。

さて着丼しました。いただきます。
うん、普通に二郎です。
お味は非乳化の濃厚豚骨醤油。液体油も背脂もたっぷり！カエシ加減も相当強めで、かなりしょっぱいほう。
しかし豚出汁と化学出汁も凄まじく効いており、パンチがたまりません。総合的に言えば美味しい二郎です。
麺は太やや平打ち麺ですが、柔らかい……。表麺（表面）がぬめっとしており、コシは皆無。麺量は２５０gほど。
でも低加水で仕上げてあるせいか、喉越しの良い柔らかさですね。悪くないです。偶然の産物か、私の嗜好の問題か。
豚さんはバラ肉煮込みのゴロッとした塊が４匹。しっとりと適度な歯ごたえで良い！のですが、やっぱりしょっぱい……。
ヤサイはかなり少なめ。モヤシ：キャベツが８：２。普通。
モヤシの原価なんてたかが知れてると思うのですが、それでも理由を付けてヤサイを増さないのは過去にきっと何か嫌な経験をしたのでしょう。たぶん。
そんなに量が多くない＆柔らかいおかげで７分少々で完食。その後近くのセブンイレブンでたまらず黒烏龍茶を購入。
帰りは調子に乗って変なルートで駅まで行こうとしたら迷いに迷って新子安まで行ってしまいましたが、まあちょうど良いカロリー消費になりました。

二郎の中でもかなりジャンク度が高い一杯でございました。
ライト二郎系に飽きてきた御方々、こちらも召し上がってみてはいかがでしょうか。味も店構えも店内の殺伐雰囲気も、存分に二郎を堪能できます。