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13:00頃 訪問曳舟での仕事前、ランチで訪問。2回目の訪問ですが、麺を食べるのは初。暑い日だったので、冷やしをオーダー。駅前で、後客も続々と来店しています。麺は縮れた平打ち麺。ツルっとした麺です。タレはやや酸味の効いた醤油味。具はチャーシュー、メンマ、きゅうり、紅ショウガ、ネギなど。いわゆる冷し中華に近い味付けだが、酸味は割と控えめで食べやすかった。
meak_noodles
龍さん
またぞう
坊さんカット
らーキチ
ファイアグルーヴ
曳舟での仕事前、ランチで訪問。
2回目の訪問ですが、麺を食べるのは初。
暑い日だったので、冷やしをオーダー。
駅前で、後客も続々と来店しています。
麺は縮れた平打ち麺。
ツルっとした麺です。
タレはやや酸味の効いた醤油味。
具はチャーシュー、メンマ、きゅうり、紅ショウガ、ネギなど。
いわゆる冷し中華に近い味付けだが、酸味は割と控えめで食べやすかった。