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知人に勧められて行ってきました。みそらーめんがオススメとのことで迷わずいちどうみそを注文。それと気になった三色餃子。正直、想像以上においしかったです。こってりしつつもしつこくない味噌の風味が良。若干ゴマ味噌みたいな風味に感じました。ただ、麺が固い！出てくるのが早かったので、そのせいかな･･･と思ったけど店内に「かためにゆでてます」と書いてありました。できればメニューにも書いていて欲しかった･･････まぁ、それでも麺にもこだわってるだけあって小麦の味がしっかりついたおいしい麺でした。今度行くときは柔らかめで注文しようと思います。
DAM
あひる会長
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
黒衣のペテン師
時計職人
ゆりた。
知人に勧められて行ってきました。
みそらーめんがオススメとのことで迷わずいちどうみそを注文。
それと気になった三色餃子。
正直、想像以上においしかったです。
こってりしつつもしつこくない味噌の風味が良。
若干ゴマ味噌みたいな風味に感じました。
ただ、麺が固い！
出てくるのが早かったので、そのせいかな･･･と思ったけど
店内に「かためにゆでてます」と書いてありました。
できればメニューにも書いていて欲しかった･･･
･･･まぁ、それでも麺にもこだわってるだけあって
小麦の味がしっかりついたおいしい麺でした。
今度行くときは柔らかめで注文しようと思います。