鉄骨スープさんの他のレビュー
コメント
レビュは久しぶりですねー。
こちらの店主さんは後輩なんですか??
非常に丁寧な接客に感嘆していますよ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月3日 10:11こんにちは、まるまる(634)さん(#^.^#)
RDBへのレビューは7月11日以来ですかね(;一_一)麺屋さん訪問はちょくちょく行っては居るのですが。
中々思うようにアップできません。
こちらの店主さん小学校のリトルの後輩で、中学校も一緒でした、もっともそれは後になって分かった事では有りますが
確か5歳下だったかな?
一見すると強面ですが、接客は優しいですね
時間の制限があるので、ちょくちょく伺う・・・という訳にも行きませんが。
鉄骨スープ | 2012年8月3日 11:57こんばんわ!
青々としたキャベツとタップリ魚粉のコントラストが旨そうですね。
お昼とか夕飯時にもやってれば気軽に行けるんですけどねぇ・・・。
コウスケ(雑種;18歳) | 2012年8月3日 22:47こんにちは(#^.^#)ヒロキさん!
そうなんですよね、其処がネックで歩いて行ける距離にも関わらず、数か月に一度の訪問。
以前夕方からホルモン食べながら待ってたら、お腹一杯で撃沈した事も有りますし(-_-)zzz
鉄骨スープ | 2012年8月4日 11:25
鉄骨スープ



ビール牛(うし)
赤バイクの知蔵





先客さん1人、後客無し(^。^)y-.。o○25時までなので至極当然ですが。
で、こちら4月振りの訪問、何時も訪問したいと思っていても営業時間のハードルの為ままならず。
今回は裏メニューの野菜つけ麺を醤油で注文、勿論生ビールを注文してからなので、並200グラム。
何時もの様に太麺のもちもち麺の上に茹でキャベツ数枚。
それに海苔という麺の画。つけ汁にはこれまた定番の魚粉と節粉が大量に乗っています。
程良くもちもちの太麺に絡むも、何らいがらっぽい感じがしません(^。^)y-.。o○
昆布が一杯入った和風魚介出汁のスープ割を戴いて・・・時間がらカローリーが若干気にはなりますが
完食完飲と相成りました。
どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆
こちらの店主さん、小中の後輩なんです。