おいしかったです。おもいのほか。
甘めの中華味噌ベースで、山椒が効いてる。
軽く唐辛子と、後味に軽く八角。あとなんか香草の香。
八角は強いと嫌いだけど、この程度なら。
肉味噌は甘めの味付けで、全体的に甘さの強い甘辛。
テーブルのラーユ小袋を３袋追加していい感じ。
大きめに砕いたナッツ。甘い。。これはもっと細かくないと味が浮く。
口にナッツが入ったときと、入らなかったときの味の違いが大きい。
麺は中細の縮れ。他のラーメンと共通だと思うけど、締めてある分、コシがある。
しっかりとタレと肉味噌を持ち上げるので、なかなかよい感じ。
ネギは程々の辛味で、食感が楽しめるタイプ。でも機械で切ってるのか、絡まってるｗ
温玉は湯で加減バッチリ。割ると黄身がとろ～り。
ただ、甘味の強めなタレなので、ちょと微妙。もっと辛ければかなり救世主。

坦々麺って８００円以上で、汁無しは９００円ってイメージなので、
この値段でこのレベルはなかなかだと思います。
ナッツを細かくして、食べラーをかければかなりよい感じ。
家族とファミレスで食事を取る時に重宝すると思います。