ラーメン(中)：￥700
豚：￥250
無料トッピング全増し

初レビューですが訪問は5回目ほど。
待ち中におしぼりを頂けるのはうれしいですね。

無料トッピングは全増しでお願いしました。
野菜の山はまぁ多すぎず少なすぎず、な平均的な感じでしょうか。
最近胃が縮んだきがするので、自分にはこれぐらいで丁度いいです(笑
まず野菜を少々減らします。ゆで加減は適度にシャキ。キャベツ率は少なめ。

麺は以前よりゴワゴワ感が減った感じですが、それでも食べ応え十分な極太縮れ麺。
固め注文できれば次はそうしたいかなぁ。

スープは微乳化で豚の甘味がしっかり出てますねー。
コクもしっかりで、カエシはしょっぱすぎない程度のちょうどいい塩梅。
脂とニンニク増しの効果もあってかなーりパンチ効いてます。

豚は小さめにカットされたものがゴロゴロと。
開店当初は豚が固かった印象だったんですが、最近は毎回トロトロホロホロで高レベルな豚です。

駅からちょっと遠いですが、これからも通い続けてしまいたくなる中毒性のあるお店ですね。