８月９日(木)１５時ごろ訪問です。
お客さんは誰もいませんでした。人気店でも平日のこの時間は空いているんですね。
冷やし坦々かつけ麺か悩んでいたんですが、標記のメニューをまだ食べていなかったので、これにしました。券売機にはないので、店員さんに現金を渡して、無料なので大盛コールです。
マンガ本を読んでいるとつけ汁が出てきました。熱々です。
それから２分ほどで麺が出てきます。麺の上にはトッピングがいっぱいです。
バンバンジー、チャーシュー、角煮、きゅうり、もやしが麺を覆っています。
つけ汁は塩ベースでゴマが効いていて、ドロドロした感じです。
麺の上のものを半分ほどつけ汁に入れます。
麺は太く水で〆られて、コシを感じます。
つけ汁は濃いですが、太麺に合ってよく絡みます。
バンバンジーは少し油のようなものが掛かっているだけで、味はありません。つけ汁に入れて食べるとしっとりとしておいしいです。トッピングだけでもかなりのボリュームです。
麺も久々に本当の大盛です。ラーメン系よりつけ麺の方が大盛のようです。
つけ麺のときについてくる、酸味のある豆板醤とかつお節がアクセントになります。
少しずつ味を変えながら、麺を楽しみます。
今日は、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。