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「とんこつ醤油らーめん」@らーめん酒家 驛麺 新大阪の写真19時頃東京へ帰る前にと立ち寄ると、お盆中で普段では考えられない程の込み具合。
それにウェイティングしている人までも。
人が多すぎて、エアコンも効いてなかったが、普段食べているチャーハンを止め、らーめんを。。。

写真を見て、「とんこつ醤油」をオーダー。
スープは、とんこつの出汁が良く出ていて、醤油とのバランスもまあまあかな。
麺が細麺ストレートだったが、少し茹ですぎな感じ。
また味が濃いの目なので全部飲むのは厳しい感じ。

チャーシューの代わりに、しぐれ煮のような柔らかい豚肉がのっていたg
これは量も多く、味もスープには合っていた。

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