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伊東駅前にあるお店。塩と醤油スープがあるが、ここのレビューに多かった塩をチョイス。麺カタは、やってないと女将さんにスパッとあしらわれて一抹の不安の中、5分ほどで着丼してスープをひとすすり。焦がし玉ねぎの風味と淡麗ながらも味わい深いスープで期待感が上がってきます。で、麺を一口・・・。柔らか過ぎです・・・。不安は大的中。自家製麺だそうですが、良さを出し切る前に、麺がダレてしまい、スープを吸ってさらに柔らかく重くなってきてしまい食べきるまえに飽きてきます。チャーシューとスープの味と全体の見た目はとてもいいのに、残念としか言い様のない、結果でした・・・。ですが、また来てもいいかなという、期待感はうっすらとあります。ご馳走様でした。
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dai
よっしーＲ
tomtom.hanten
あひる会長
じゃい(停滞中)
塩と醤油スープがあるが、
ここのレビューに多かった
塩をチョイス。麺カタは、
やってないと女将さんにスパッと
あしらわれて一抹の不安の中、
5分ほどで着丼してスープを
ひとすすり。焦がし玉ねぎの
風味と淡麗ながらも味わい深い
スープで期待感が上がって
きます。で、麺を一口・・・。
柔らか過ぎです・・・。不安は
大的中。自家製麺だそうですが、
良さを出し切る前に、麺がダレて
しまい、スープを吸ってさらに
柔らかく重くなってきてしまい
食べきるまえに飽きてきます。
チャーシューとスープの味と
全体の見た目はとてもいいのに、
残念としか言い様のない、結果
でした・・・。
ですが、また来てもいいかなと
いう、期待感はうっすらと
あります。
ご馳走様でした。