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コメント
どもー。
縁の赤いのは食紅ですか?
昔食べた覚えが……。
Ra.Ibasen | 2012年8月13日 22:20食紅チャーシューっすか~
実はダイスキだったりして・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年8月14日 07:54ラ.茨専 さん コメントありがとうございました!
>縁の赤いのは食紅ですか?
そうで~す!!
ヨコべー | 2012年8月14日 21:52塩のヲタクはぶるまなじっちゃん さん コメントありがとうございました!
>実はダイスキだったりして・・・
そうだったんですか!! ぜひ、横浜で本格的な焼き豚を!
ヨコべー | 2012年8月14日 21:53ヨコベーさんおはよ〜っ(^O^)/っす!
本格中華店系ならではの本格赤チャーシューって流石です!!「豚星。」さんからも近いのですね。(o^^o)
たんちゃん麺太(休止中) | 2012年8月15日 06:58たんちゃん麺太(多忙中) さん コメントありがとうございます!
>「豚星。」さんからも近いのですね。(o^^o)
そうなんです!!
ヨコべー | 2012年8月15日 08:58こんにちは。
なるほど、チャーシューメンと言うからには、
同じモノの物量マシでは済まさない店なのですね。
それはステキです。
そうなってくると、どうしてもソレを食べたくなりますね。
hima | 2012年8月16日 06:07hima さん コメントありがとうございます!
>同じモノの物量マシでは済まさない店なのですね。
そうなんです! いいでしょ!
ヨコべー | 2012年8月16日 09:01
ヨコべー
千年
はれれるや








スープは、同様の醤油味だし、麺も具もチャーシュー以外は一緒です。
しかし、チャーシューは縁の赤い本格焼き豚が5枚乗ってます。
チャーシューは旨いですね~!!
このチャーシューから染み出たうま味で、スープの味が変わってますね。
ちゃんと「ラーメン」と「チャーシュー麺」でチャーシューを変えているところがいいでしょ!