もんど
３ちゃん
松山さん
としくん
きくちゃん
コメント
どうもです！
寺子屋系すべてのところがあっさりというわけではないですね。
まねきもそうですし、燦燦斗もそうですし。
それぞれのやりたいものでやっている感じです。
もし、機会があれば本家本元でいただいてみてくだされ～
じゃい(停滞中) | 2012年8月14日 22:57どもー。
ココの醤油は特製の方がよく，塩は特製じゃない方がよいとのこと。
行った時良く分からず，塩の特性を頼んでしまったので，機会があったらリベンジしますｗ
Ra.Ibasen | 2012年8月14日 22:59じゃい(停滞中)さんコメントありがとうございます
＞もし、機会があれば本家本元でいただいてみてくだされ～
もしかして13湯麺さんですか？
ご無沙汰してますが、五香駅西口に在ったころは良く行きましたよ。
当時ホームグランドが五香だったもので。
もんど | 2012年8月14日 23:14Ra.Ibasen さんコメントありがとうございます
＞ココの醤油は特製の方がよく，塩は特製じゃない方がよいとのこと。
そうなんですね、勉強になります。
やっぱり先人のレビちゃんと見てから行かないとですね。
もんど | 2012年8月14日 23:18こんばんわ
松戸だとどうしても、トミー系になりますね。(特に最近)
たまには他の系列にも行ってみようかなｗ
菊 | 2012年8月14日 23:33どうもです～。
なるほど～、コチラがありましたか～ｗ
あの通りは何気にラーメン屋さんありますからね。
気分で連食店決めればイイか♪
豚骨好きな私ですが、読んだトコロでは私も「醤油」の方が良さげな気がしますｗ
おうじろう | 2012年8月15日 12:53こんにちは～
こちら未訪で、いつかいつかと思って数年経ってます＾＾；
ヘビーな感じなんですね！自分もあっさり系かと思ってましたよ。
メニュー豊富なんで事前に決め打ちしないと店内で迷いまくりな気がします。。。
dooope | 2012年8月15日 15:33どもですｗ
その感じでそのCPならボチボチの感じがしますね＾＾
機会があれば行ってみます。
taizoff(ダイエット中) | 2012年8月15日 16:39まいど。
この近辺もいろいろありますね。
機会を作って開拓しないとな～。
したん | 2012年8月15日 20:21どうも(^ ^)
うーん。オススメであれば、とみ田からの連食で行きますよ(^｡^)
アンカの件、本当にありがとうございましたm(_ _)m
もうバッチリです(^ ^)
そうた | 2012年8月15日 20:51どうもです!!
ををっ、だいろくｗ
久しくお邪魔してないなぁ…（汗）
寺子屋系好きなのに全く攻略できていない今日この頃です（涙）
泉 | 2012年8月15日 22:48おはようございます。
想像外の物が提供されると…
自分の中で処理しきれなくなったりしますよね～。
美味しくないわけではないんだけど…
気持ちがあっちの味を欲して～
ね♪
・@特派員 | 2012年8月16日 08:12おうじろう さんコメントありがとうございます
ノーマルと特製は意見が分かれる所のようですね。
あの辺りはラーメン屋さん多いですから。麺酒場 蒜さん なんかもひそかに・・・
もんど | 2012年8月16日 09:20 さんコメントありがとうございます
私も地元なのに数年放置してました。 m(__)m
ヘビーと言っても普通のラーメンですよ。私が勘違いしてビックリしただけです (^^ゞ
もんど | 2012年8月16日 09:23taizoff(ダイエット中) さんコメントありがとうございます
ＣＰは良いですが、遠征してまでは？。
寺小屋系は大ハズレがないので安心していけますよ。
もんど | 2012年8月16日 09:25さんコメントありがとうございます
そうなんです。
美味しいんですよ・・・びっくりしただけで。
＞自分の中で処理しきれなくなったりしますよね～。
私の味噌は安物なので・・・まだシングルコア・・・処理能力低いんです。
もんど | 2012年8月16日 09:35こんばんは！
ここ好きなお店なんです。
でもちょっとご無沙汰ですが。
この特製醤油は最初にいただいて衝撃を受けたものです。
あんぐる亭 | 2012年8月16日 22:27
ご対麺：特製醤油ラーメン（650円）
博多長浜らあめん 風来坊さんを出て、新松戸でちょこっと寄り道をして自宅に帰ろうと松戸方面へ「良々ら」さんが在った通りです。
馬橋駅付近でこの辺にも未訪の寺小屋系のお店が在ったな～と思い出しての訪問です。
券売機の「お勧め」の文字で「特製醤油ラーメン」をぽちっとな。
カウンターにスタンバイです。店内客入りは先行８名、後続２名
ラーチケを渡して店内を観察すると・・・自家製麺なんだ～。大盛無料（醤油、塩のみ）なんだ～
醤油ラーメン600円？ 特製と50円違い？？具増しじゃ無いんだ～などと思いながら待つ事10分弱でご対麺です。
写真をパチリ！ いただきマウス。
見ためは普通の醤油ラーメン、なぜかキクラゲ？豚骨以外ではあまり見ない具材だな～。
油は多めにキラキラ光っています。まずはスープから・・・？？？何か意外な気がしましたが、清湯？の豚骨魚介（豚ガラ魚介）です。濃い目の魚介出汁に豚骨スープが微妙な美味しさです。
この手の魚介出汁には普通は大抵は鶏ガラスープだよな～なんて思いながらも麺をすすると・・・？
自家製麺の中太微ウエーブ。食感が超モッチリ！
カエシは濃い目の醤油ダレで塩分強めのはっきりした輪郭を持ちます。
出汁、カエシ、麺の全てが合わさると・・・少し重めのフルボディーなスープに重めに感じる麺、想像以上にヘビーに感じます。
寺小屋系＝勝手な想像であっさりした物を想像していましたの予想外でした。
誤解なく、美味しくないんじゃなくて、ビックリしただけなんですけど。
具は前出のキクラゲは以外にあっていました。水菜はあっさり。メンマはサクサクで普通の味付け。
バラチャーシューは柔らかシットリタイプで濃い目のスープにあってます。
完食、ギリギリ完飲してフィニッシュ
食べ終わってから、ご店主に「醤油」と「特製醤油」の違いをたずねると
醤油・・・鶏ガラスープ
特製・・・豚骨スープ だそうです。
食べてないですが、魚介の感じからすると、普通の「醤油」の方があっているかも・・・。
ご馳走様でした
基本７０＋２杯目加点３＝７３