こんばんは。

うぉ、チャーシューの迫力がスゴイ！ｗ
しかも、4種類の違う食感が楽しめるとはイイですね～♪

おさっても | 2012年8月16日 00:16

こんばんは。

如何にもaztecaさんが好きそうなチャーシュー具合じゃないですかｗｗ
エッ？！スープを濁しちゃってるんですか。
でも悪い印象無いって事は、それだけチャーシューを愛していらっしゃるのですね～。

きたはっさく | 2012年8月16日 02:18

こんにちは～

4種類のチャーシューですか。
しかも、焼豚にこだわっている店とは面白い！
というか、麺とスープが脇役になっちゃっている感も否めなかったりして。

エリア的にムリっぽいですが、僕も肉大好きなので、非常にそそられます。

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年8月16日 07:16

aztecaさん　こんにちは！

＞焼豚はとろ旨焼豚、炭火つるし焼豚、炙り焼豚、炙りチキンの４種類です

これはとっても魅力的！！

ヨコべー | 2012年8月16日 09:45

おさっても様こんばんは。

焼豚こだわりのお店とあって焼豚は本格的に思えます。
もう少しスープに強さがあったほうが良かったと思いますが、焼豚がなければまずまずだったと思います。
スープの種類が豊富なので、もう一度再訪してみたいです。

azteca | 2012年8月16日 19:36

きたはっさく様こんばんは。

千葉出張で二度と伺えるかわからないので、この際に全部焼豚にしてみました。ややスープが弱いので、焼豚の味がスープに移り雑味になったのが少し残念でした。
しかしながらこんなに焼豚が乗るとは予想外でした。

azteca | 2012年8月16日 19:39

ジャムおじちゃん（充電中...）様こんばんは。

これほど焼豚の種類があるお店はなかなかありませんね。
しかもそれぞれの仕上がりが良いのも珍しいです。

＞というか、麺とスープが脇役になっちゃっている感も否めなかったりして。
ですね・・・特にスープが弱かったが少し残念に感じます。

azteca | 2012年8月16日 19:40

ヨコべー様こんばんは。

なかなかこれだけ揃った焼豚を提供するお店はあまり知りません。
ただ、スープが弱く感じたのが少し残念に感じます。
別のスープもあるようなので、千葉出張があるうちにもう一度訪問してみたいです。

azteca | 2012年8月16日 19:42

はじめまして。お店に確認したところ無化調とのこと。
スープの弱さはそのせいかと思われます。

toshios | 2012年9月14日 18:27

toshios様こんばんは。

貴重な情報ありがとうございます。
色々な拘りがあり味を作っていると思います。
無化調でもSOBAHOUSE金色不如帰のようにしっかりと旨みを出しているところもあるので、
相対的に弱いと思ってしまいました。
主観になってしまいますが、バランスの良いお店になってもらえたら嬉しいですね。

azteca | 2012年9月14日 20:27