もももさんの他のレビュー
コメント
ちわ~。
4種のチャーシューとは豪勢ですね。
でも、お値段は高め?
レビュー内容の割に評価が低いのはそのせいでしょうか?
ピップ | 2013年8月14日 13:47どもです~!
ちょっと評価低めなのは気になりますが、チャーシューは美味そうですねぇ
ワタシもチャーシューで一杯がいいなぁw
マキシー☆(busy・・・・) | 2013年8月14日 14:46なんか全体的に厳しい評価ですかね。
東葉高速線は高くてね。
ちょっと様子見ですか。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年8月14日 18:12どうもです!
やはりチャーシューはいいようで。
らーは仕方ない?
じゃい(停滞中) | 2013年8月14日 20:30どもですw
4種のお肉はいいですが、ちょい高いですかね~。
丼でいただいてみたいかもです^^
taizoff(ダイエット中) | 2013年8月14日 22:00ども~
おぉ!さすがワンペーパー
豪華な具材陣ですね~♪
異なる種類のチャーシュー、これユーザーとしては飽きずに楽しめますね~♪
ももたろう | 2013年8月14日 22:37もももさん こんばんわ!
最近自分も多いっす。
この具材をツマミに一杯やりてーって思うことが…
アッキーラ(活動停止) | 2013年8月14日 23:40おはようございます!
チャーシューを堪能したい時に良さそうですね!
こんばんは。
4種盛のチャーシューすごいです。
さすがに値段も張りますね」。
きくりん(H,K) | 2013年8月15日 22:21チャーシューはこだわっている感がありますが、
玉子が、味玉には見えぬ・・・。
tomokazu | 2013年8月16日 00:38ビップさま
チャーシュー美味しかったですね。
ラーメン自体は、まだ伸びしろありそうで、今後に期待です。
マキシーさま
チャーシューつまみで、絶対いいと思います。
全種類いただけるのは嬉しいですね。
ぶるまさま
何とか鉄道は料金高いのですね。
小生は車で行ったので、OK牧場。
じゃいさま
ラーメンはまだまだ伸びしろあると思います。
今後の変化に期待したいです。
taizoffさま
1Kは確かに高めに感じてしまいますが、
大ぶりチャーシュー8枚ですので、まあ妥当ですかね。
ももたろうさま
肉の日としては満足のいくチャーシューでした。
4種類はその違いを楽しめていいですね。
アッキーラさま
暑い日が続くと、冷たいのでクールダウンしたくなります。
でも、飲み過ぎて翌日もっとバテちゃったり。そんな小生です。
あらけんさま
前から気になっていて、ようやく訪問できました。
アットホーム的な店内の雰囲気もいい感じです。
きくりんさま
職場間移動の合間でしたので、チャーシューこだわりのこちらへ。
充実したチャーシューですので、お値段はある意味納得ですね。
tomokazuさま
チャーシューは4種類堪能できて満足でした。
味玉は、確かに見た目はゆで卵に近いですね。
ももも | 2013年8月17日 02:23
ももも
もんど



ペンギン軍曹





この日は茨城に出勤してから午後は千葉の職場へ。
途中でお昼をいただくことにしました。
本来ならば、29日の肉の日ですので、ガッツリと豚星。さんの豚でノックダウンと行きたいところですが、平日の出勤日ではそうも行かず。
ならば、こだわりのチャーシューのお店へ伺ってみましょう。
今回初訪問です。
店内へ入ると券売機はなく、テーブル席に陣取りメニューとにらめっこ。
スープも数種類から選べるらしく、悩みますね。
すると、チャーシューがあらかじめ4種類のったメニューもあり、贅沢にいってしまいましょう。
スープは魚介醤油にしてみました。
程なくしてご対麺です。
まずはスープから。
ライトな動物系スープと和出汁へ魚粉が加わった感じです。
下総醤油を使われているそうですが、幾分甘めな印象を受けます。
何だか懐かしいような味わい。
シャバ系ですが熱々でいいですね。
続いて麺を。
中太に近い麺はやや平打ち気味で、自然なウエーブがかかった感じ。
茹で加減は普通な感じですが、つるっと喉越しも良くこの類の麺もいいですね。
体感的には150g前後でしょうか。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、刻み葱類。
チャーシューは4種類。
炙りチキン、炭火つるし、炙り、とろ旨とあり、各2枚ずつのっていて非常にボリュームも満点。
チキンは大きめで表面カリッと炙られています。
炭火と炙りは中がピンク色に近い感じ。適度な噛み応えがありいいですね。
とろ旨はそのとおりトロトロ食感。
味玉はあまり染み込んでいない感じ。
美味しくいただき、スープを3分の1ほど残してフィニッシュ。
4種類のチャーシューを堪能した一杯でした。
チャーシュー麺もいいですが、このチャーシューで一杯やるのもよさそうですね。
ごちそうさまでした。