Item: Garew-こだわり焼豚の店-
Rating: 70
Author: ちんちる

70点

前から気になってた店で今日こっち方面に用があったので入ってみました。
開店と同時に入ったので客は自分一人。
てか店に入ってもいらっしゃいの声がなかったので、やってるの？て疑ってたら厨房にマスターがいました(笑)接客は丁寧でして、とりあえず焼豚を推してる店みたいなので焼豚ラーメンを注文。
すると好みでスープを選べるらしくさらに４種類のチャーシューから２種類選べることが出来るという。
豚骨背脂ととろ旨チャーシュー、炙りチャーシューを選びました。
出てくるの待ってるわけですけども、店内BGMもなくシーンと静りかえってました。
出てきたラーメンは平麺、そして豚骨背脂というのになかなかあっさり系。
チャーシューは言うまでもなく旨かった。
次回来るときは魚介系スープにしてみようかと。サイドメニューもうまそうでした。
ご馳走さまでした。