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「正油つけ麺(850円)」@湘南麺屋 海鳴の写真目当てのお店が休みだったので,探し回って見つけました…(^_^;)
煮干し系のいい匂いが外までしていました。
店内はこじんまりしていて,ご夫婦かしらん…二人で切り盛りしていました。
7・8分で来ました。
まずはチャーシューに目が行きました。分厚いバラ肉が炙ってあります。
また,メンマだけではなくキクラゲも一緒にトッピングしていました。
麺は太麺です…モチモチ感がよかったです。
つけ汁もいい感じで麺と絡み,煮干しって言うか,鰹節がよく効いています(^^)v
美味いです!割りしたなしで飲み干してしまいました(^_^;)

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