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「塩ワンタンめん」@心麺の写真インターパークをダシに奥さんを連れ出して,ついでにという感じで心麺へ誘導成功.うしし.
予習通り,ワンタン入りの塩ラーメンを注文.880円也.

麺は真っ白な極細ストレート.素麺のようだ.
ちょっと芯の残る茹で加減でプツンという感じから,だんだん汁をたっぷり吸って伸びていく.伸び過ぎちゃうとイマイチでした.
麺量は結構あって,ツレは食べきれなかったくらい.
スープは鶏の旨味がたっぷり.透き通ったそれはもう飲まずにはいられない.
みじん切りのタマネギと揚げタマネギがスープに溶け出して,飽きが来ないんだな.
熱さもほどほどなのが上品.ただし結構アブラっぽくはある.
この麺とスープはいくよ食堂の塩ラーメンを思い出す.こちらの方がモダンな感じ.
チャーシューは何もしなくてもほろほろ崩れていく.美味です.
ワンタンが好きならば150円を出す価値あり.
まさにこういうのが今日は食べたかったので大当たりの気分.

前に来た時は駐車場が一杯であきらめたのだけど,今日もお客さんが途切れない.
家族連れグループが多いのが目立つ.夏休みだからか.
明るくてきれいな店内は洋食屋さんみたいで,女の人でも落ち着けそう.
とっても微妙なBGMは,まるでホテルのラウンジにいる気分にさせる.
趣味の問題だろうけど,ちょっとあんまりなんじゃないかと思いますよ.

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~。

宇都宮は課題地域です。
しみじみ回ってみたいですねー。
日立とほぼ同距離♩

Ra.Ibasen | 2012年8月24日 20:41