8/20 12:20入店。先客12名程度

少ない夏休みに下のチビと男二人で那須へ2泊キャンプへ行った帰り道。佐野SAで休憩しRDBで近くの店をチェック。前夜から悩んではいたのですが、「一心」さんへ(小学生とJ系とは思いましたが…)
スマートETCのため10分も経たず到着。と思いきや定休日の札が…定休日ではないはずなのでお盆休みか？
改めて近くのお店をチェック。佐野と言えば佐野ラーメンですがつけ麺で人気の当店へ来てしまいました(全国の1億2千万人の佐野ラーメンファンごめんなさい⇦Macさん風)
店舗前の広〜い駐車場の一角に店舗用駐車スペースがあります(10台程度)。違うとこに停めたためお店お姉さんが「こっちに停めて下さ〜い」と近寄ってきました。ごめんなさい

入店し券売機を探しますが見当たらないため丁度空いた小上り席にチビと着席です。初めてのお店だと焦らずユックリ選べるのが口頭注文のいいとこですね。店頭に夏期限定の冷やし担々麺のPOPなどがありましたがとりあえずデフォのつけ麺で。
普通盛220gが基本で、その下は並180g味玉付きが同額。その上は+¥50で中盛300g、更に+¥50(トータル+¥100)で大盛430g、更に+¥50(トータル+¥150)で特盛(g数忘れ)
300gじゃ物足りなく430gじゃ多過ぎの感。チャーシュー丼しか頼んでいないチビに期待して430gとも思いましたが結局300gの中盛をチョイス。350gくらい欲しいですよね…
店内はカウンター席4名分、小上り4名×3、テーブル4名×1の構造。
注文後15分程で直前入りと思われる隣4名様分と同時に着丼です。
ますは全粒粉と思われる麺を2本。太さ的には中太の軽いウェーブ。〆具合もまずまずでコシがしっかり残る硬めの湯で加減。中々美味しいですw
アツアツでミドルドロンジョ粘度のつけ汁にくぐらせるとしっかりスープが絡んできます。つけ汁はカツオを中心とした魚介系が前面に出てきます。豚骨は弱く感じられますが酸味、甘味、旨味のバランスは良い感じじゃないでしょうか。麺量少ないせいもあり、最後もそんなに冷めることはありませんでした。
具材は若干濃い味付けのサイコロチャーシューが5、6個。ヤワコリの穂先メンマが美味しいv 後はナルトに刻みネギ。ウズラ卵が入っていますがこれはイマイチ。麺の上にはカイワレが。個人的には清涼感のためカイワレはもう少し欲しいところ。

300gでは難なく完食。提供時に来たスープ割ポットを。割だけ飲むと薄いコンブ出汁。つけ汁に入れると飲みやすくなり美味しくいただきました。
そう言えばレンゲはスープ割時にお願いして出して貰いましたが、最初からポットを持ってくるならスープ割飲ませるのが前提でしょうから、最初から提供した方が良いのでは？と思います。

後客も10名程居ましたし(ピンクのナース服の4名が入ってきた時はドキッとしました(^-^)/) 中々の人気なのでしょうね。
ごちそうさまでした