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「ラーメン+半チャーハン」@中華料理 大国屋の写真昔から気になっていたが、薄暗く客の気配がないため入ろうと思っても幾度となくスルーしてきたw
が本日通りかかったところ、入店する人がいたので便乗して初訪。
12時5分でその客1名、その後2名。
麺類はかなり豊富で何にするか悩んだが上記メニューを注文し5分ちょっとで着丼。

麺は加水率は高げなウェービーな細麺で茹で加減はちょうどよい。
スープの表面はオイリー、カエシの主張が強く塩分はちと高め。
濃いめの醤油だが野菜と豚の出汁が下支えしており旨味もあって飲みやすい。
具はチャーシュー、水菜、ネギ、メンマといった構成。
チャーシューは小さいのでもうちょい大きいとうれしい。

昔ながら~の一杯でなかなか美味しかった。
具はちと貧弱だが500円なら及第点かな。
半チャーセットで780円だがチャーハンも普通に美味しかったので調理麺も期待できるかも。
次回はタンメンでも食べようかな。
ご馳走様でしたぁ。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

SSSさんこんばんは!

コチラは全然知りませんでした。
古いスタイルのホッとしそうなビジュアルですね。
500円なら十分アリな一杯ですね。
いつか伺ってみます。

ターポン | 2012年8月21日 23:26

こんばんは。

おぉ、此方がこの前言っていたお店ですね!
しかし、まぁ、微妙に行きづらいなぁ・・・。(^^;
昼休みで食べて帰って来られるかな?
まぁ、何とか機会を作って追撃してみます♪

おさっても | 2012年8月22日 00:10

ターポンさん、こんばんは。

意外とこの道は通りませんからね~
暖簾はキレイですが中はかなりノスタルジーな雰囲気ですw
麺類も豊富なので機会があればどうぞ!!

SSS | 2012年8月22日 22:41

おさってもさん、こんばんは。

そうなんです!!
確かにちと微妙な場所なんですよね~
壱丸家』の気分な時に足を延ばしてみてくださいw

SSS | 2012年8月22日 22:47