8/26(日)20時台。空席1つ。

一圓の支店は3ヶ所行ったことがあるんですが、本店は初訪問です。
意外な人気で常に満席状態。外待ちが出るほどでした。

ラーメンと焼餃子を注文しました。
他のお客さんでラーメンを注文しているのは、私以外1人か2人。
ほとんどが餃子ライス。
麺類では冷やし中華が人気のよう。まあ、夏ですしね。

ラーメンは町の中華屋そのものの味。
ラーメン専門店のような作りではないです。
若干濁った醤油味のスープは、業務用っぽいガラ風味。
かなりしょっぱめで、化調系の甘みが強くあります。この味が苦手なんだよな^^;
油は強めであっさりしてるラーメンではないです。

麺はゆるいウェーブがかったもの。
柔らかめであまりコシはありません。もうちょい硬めの方がいい。
量はそこそこ多め。
チャーシューはもも肉系で、パサ付きは無くなかなか美味い。
ただ、チャーシュー麺で370円増しは高いな。そこまでの価値は無い。
メンマは業務っぽい。薬味のネギ類が多いのは良いです。
この手の町の中華屋ラーメンはワンコインが適価。
600円だと100円高い。吉祥寺価格か。

餃子は他の一圓同様ビッグサイズ。
1個で普通の餃子の2個分はある。これが5個だからお腹いっぱい。
ただ、メニューに半餃子が無いのは勝手が良くないかも。支店では3個も選べるんだけど。
味はラーメン屋の餃子としては美味しいけど、餃子屋の餃子と考えると並程度かと。
でも、これで450円は安いので、餃子のCPの良さが売りの店ですね。
本店の特徴は餃子にいろんな種類があること。
やはり、こちらはラーメン屋としてではなく、餃子屋として利用する方が良さそうです。