なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「正油ラーメン ニンニクアブラ (700円)」@らーめん 旭郎山の写真「正油ラーメン ニンニクアブラ (700円)」
ここの店は「ニンニク」「ヤサイ」「アブラ」「麺増し」「麺少なめ」などの基本トッピングは食券機で対応しています。。
もちろん基本トッピングは全て『0円』です☆
カラメは卓上の調味料入れに入ってるのでお好みでど~ぞ☆
また、食券機のニンニクは「刻みニンニク」ですが、
卓上のニンニクは「漬けニンニク」なので二種類のニンニクが楽しめます。。

さてお味のほうは・・・・
麺は極太縮れ麺が250g
ヤサイはディフォで少なめなので増しにしたほうがよかったかな。。

今回一番驚いたのは・・スープの味が少し変わった?
前に食べた時は醤油タレが強い感じの味でしたが
今回のスープは「乳二郎」?・・・いや「ちばからのド乳化」スープに近い感じに変わってました。。

スープの味に感心して思わず全部飲み干しちゃいました。。

一言・・・メチャ味のグレードが上がってました「満足」

【二郎度評価】 88点
メン  ★★★★  極太縮れ麺
スープ★★★★★ ド乳化系・・・ちばから風の味です
豚ブタ★★     もう少しインパクトが欲しいです
ヤサイ★★★☆  ディフォで少なめ
二郎度★★★★  ちばからインスパイアかな~

■管理人の食べブログ
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。