あけまして、お麺でとうございます。
昨年に引き続き今年も懲りずにラーメン行脚しましょう！
年末は当然飲んだ「くれ」ですよ。新年もですけど。
しかし自分は明日からラーメンモードに切り替えですｗ。

大ちゃんらーめんさんですが限定で醤油はまだあるようです。
他のお客さんが聞いて、売り切れと言われていましたので。
あの盛況振りではすぐに無くなってしまうと思います。
ちなみに量は少なめですのでEストさんなら連食がいいかと思います。
南房総ツアーの際は自分が先導させていただきます！
勝浦式担々麺ってのもあるらしいですから。

＞昨年は千葉ツアーでの記憶を失うほど衝撃的なデビューを飾ったＨＧさんですが
だってあまりにも皆さん凄すぎるんですもんｗ。
と言うEストさんも帰れなかったんですよねｗ。

エイチジー | 2008年1月2日 23:11

明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致します

ラーメン納めに『べんてん』を選ばれましたか。
川沿いの風がキツクなかったですか？

昼、お時間があったら是非ご一緒しましょう。
あ　夜でも大丈夫な日もありますｗ

ＳＰＡＲＫ影 | 2008年1月3日 04:23

あけましておめでとうございます！

今年はべんてんでラーメンの大盛を食べるのが、目標です。
めんま旨そうですね。

多分今年は関東に戻ると思うので、動きやすくなると思います。
今年こそオフを含めていろいろよろしくお願いします！

わた | 2008年1月3日 07:58

どうもです〜。今年もよろしくお願いします！！

おっ、〆が「べんてん」でしたか！！
私もコチラで〆、と思っていたんですが、営業時間チェックを怠っていて、すでに扉が閉まっていました。。。
確か、Eストさんは「べんてん」のメンマ、好きだったですよね？
ちょっと変わっちゃいましたか？？

Eストさんに言われて気付きましたが、東池袋系はつけ麺ばかりで、ラーメン食べてなかったような気がします。私もラーメンの方が好みに合っているのかも知れませんね。
今年は、ラーメンを試してみます！

おうじろう | 2008年1月3日 12:57

あけましておめでとうございます☆

こちら新年早々は営業されてるんですね、不思議な年始休みですね（笑）

ラーメンは煮干しを感じるのですか〜。つけ麺のボリュームに圧倒されてしまった自分にとってはとても興味深い話です（笑）

今年もよろしくお願い致しますm(_ _)m

E.T.O | 2008年1月3日 13:43

あけましておめでとうございます

2007の〆は気分良く食べ納められたようで何よりです
今年も昨年同様、スンゴイヤツのレビューを期待してます
あっしは桜台Ｊに苦戦して以来、登山は控えようと自覚し始めました
でも、中華そば べんてんでは中盛り逝っちゃうかも？
いやいや、普通にしときましょう

まぁ楽しく美味しくオフもヨロシクお願いします

1日1麺 | 2008年1月3日 16:46

あけましておめでとうございます。旧年中は大変お世話様でした。

〆のラーメンですか。私はもう４日もラー食無しの生活でございます。
どん写真を見ても大変美味しく見えますが、この一杯はかなり引かれてしまいますｗ
いいな〜ラーメン！ｗｗ

昨年は１度お会いしただけでしたが、今年は東京または群馬で(栃木か？ｗ)で再開できることを切に願っております。どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

328GTB | 2008年1月3日 18:27

麺納めお疲れ様でした
弁天も年末年始混みそうなお店ですよね

僕は最終日は夜の飲み会に備えてという屁たれぶりで・・・・
もう4日ですがまだまだ空いてないですねー
カネシ補給したいっす

yaki | 2008年1月4日 22:47

あけましておめでとうございます。
昨年は色々とありましたね。
未だにネタになる武蔵小杉戦。プププっ！思い出すだけで
笑ってしまいます。

府中二郎の採点へのコメントありがとうございました。
ざるラーメンの魅力はやはりあのハードな麺だと思います。
盛も味もパワーアップした感じで９０点台に到達しました。

オーションですが、
昨日かん水をゲットし、早速麺を２度作りました。
が、二郎の麺を作ろうとしたのですが、マルジの麺になりましたｗ
少しボソボソした感じですかね。２回目は、極太に挑戦し、
これは蓮爾っぽい感じでした。加水率３５％だったのですが
あのモチモチした二郎の麺を作るにはもう少し水の分量を
増やさないといけないのか？と、現在試行錯誤中です。

それから「こね工房」を買いましたよ。
これで麺を自作する方もいるらしいのですが、なかなか本物に
近いものを作れるらしいです。到着まで１週間ほどかかりますが
気長に待ちます。

Killa Queens | 2008年1月5日 20:20

あけましておめでとうございます
本年も宜しくお願いしますぃ〜！
昨年は色々楽しいラーメンライフを共にして頂き感謝しております
今年も チャンスを生かし また 数々のお店に御一緒出来ることを願っています

いや〜べんてん様ですか〜
お正月に初訪問を狙っていたのですが
タイミングが取れず おあずけです(涙)
あの近辺は行きたいお店が多すぎて困ります〜

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年1月6日 01:58

明けましておめでとうございます！
（遅くてゴメンなさい）

>昨年は池谷オフをはじめ、大変お世話になりました。ありがとうございます。

こちらこそ、Eストさんのおかげでとても楽しい２００７になりました♪


>鰹と鯖と鯵の例えはよくわかりにくかったですが（スミマセンｗ）、どうやら鯵が良いアクセントになっているようですね。

わざと分かりにくく書いてみましたｗ
鯵の出汁はなかなか面白いですよ、是非お試しあれ！


>今年も自作に多摩系発掘に・・・色々お世話になります。

こちらこそよろしくお願いします。
楽しい２００８にしましょう！

ああ、べんてんのメンマをつまみに酒盛りしたいっすｗ

shirow | 2008年1月7日 12:49