Eスト
ちー坊
蒼風
40Clockers
スプーナー
レンレン
コメント
こんばんは
ルースーのそばは美味しいですよねw
Ｅストさんにとってのサメはさしずめ相方さんでしょうか（爆）
でも池尻あたりの水槽なら心配なさそうですねw
B級グルメ | 2010年9月1日 01:06こんばんは。
ここ、麺屋 和利道 waritoのすぐ裏手ですね。
ずっと気になっていましたが、機会が無くて今日まで来てしまいました。
具だくさんですね！喜久にも負けてなさそうです。
この暑い時期に熱々の餡かけ調理麺。
挑戦的なチョイスのようにも感じるのに、
なんだか秋の気配を感じるレビューでした。
the_sphere | 2010年9月1日 02:12Ｅストさん、おはようございます。
熱帯魚が大好きな先輩と言っても６４歳ですが。
フィリピンでダイビングしたいって、ささやかれました。
ライセンスのない彼を連れてセブ島へ行きましたよ。
交渉して、彼は体験ダイブということで。３０分もぐって。
ニコニコして上がってきた彼に、どうでしたか？
いやあ、水槽の中で熱帯魚になったようだったよ。
ありがとう、行列くん。 へへ、お安いご用で。実話であります。
行列 | 2010年9月1日 05:12Eストさん、おはようございます。
肉絲麺ですね。好きな調理の一つです。
これをサンマーメンという名称で出すお店も中華街だとありますが(笑)
スープのベースは店名からすると鶏、優しそうな鶏スープなんでしょうね。
そのスープと細縮れ麺という組み合わせもほっとします。
ぬこ＠横浜 | 2010年9月1日 07:18KMです。
おはようございます。
中華風の調理麺ですね。
いいものです。
昔はラーメンが不味かったので、こういうのばかりでした。
ラーメンとは別物だと思っています。
中国の田舎では、小さい茶碗を持って、一菜を皆でつついて
食べていました。その時、取り皿がないので、ご飯の上に
おかずを乗せて、食べるのが普通のようです。
所謂中華丼は、全部が中華丼でした。広西チワン族自治区の山中の広東料理ですが。
麺も実は同じ感覚で食べられてきたのでは、と想像します。
汁なしですね。その後に汁ありができて、やはり同じように
何でも乗せていいようです。
麺はご飯の代わりのようですが、必ず小麦です。
でだしは織田信長の続きで、と、思ったのですが。リーダーシップの
問題は大変興味を持ってきました。
結局なのをやっても、最後は人間性の問題のようです。
本題は金魚の水槽問題ですね。
これは話すと長くなりますので短く。
水槽は、小市民の日常性です。
これを守ろうとするのが、一番普通の感覚です。
水槽が壊れないと、外から水槽を眺めることはできません。
自分の水槽を見ることができて、初めて、これから何をすべきか
分かるようです。
水槽の金魚は、まだましです。
めだかの学校は一番いけません。
石を投げると、皆同じ方向を見ます。
これが地球を滅ぼす力になっているようです。
KM | 2010年9月1日 07:40中華屋さんですね。
最近、やたらこの手の調理麺が喰いたいのはなあぜ？
専門店にも飽きたのかな？
高校生時分は「中華屋」でらーめん
喰うのが日常でした（タンメンですけど）。
歳を取ると、昔の日常が恋しくなるのかも知れません。
と言いつつ。
今日も専門店だろうな（笑）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年9月1日 07:53おはようございます！
確かに街の中華屋ほど平和な日常を感じられる場所はないかも
しれないですね。だからラーメン専門店よりもレバニラ炒めが
あるような街の中華屋が長続きするのかも知れないですね。
すいん | 2010年9月1日 08:21こんにちは。
水槽の中の日常ですか。
何気に安堵感はあり、その反面、窮屈さも、、、
サカナだって、キケンを承知で外に出たいキモチもあるかもしれません。
ルービ、餃子、ラーメンでシメる、いつもの１日・・・・
ソレを「今日はアッチ、明日はコッチ」的な、移動式日常を楽しむEストさん、
これは何とも魅力的に映ります。
同じメニューでも、そしてウマくもマズくもイロイロあっても、、、
同席の客を含めた店の空間が、別の世界で日常を過ごすバーチャルな自分を感じさせてくれますから。
さてさて、今宵のEストさんはどの街で暮らし、
どんな日常を省みられながらグラスを傾けていますやら。
hima | 2010年9月1日 11:46どうもです～。
「トロイカ」にプラスワンなら、私は「ネギ」が好いな～ｗ
いずれにしても、それぞれ向いている方向が違っていては前になんか進まないので、トロもイカもありませんね。
なかなか面白い名前のお店ですなぁ！
ニラ玉そばなんてあったら美味しそうなんですがｗ
しかし、美味しいラーメンのある水槽もそうですが、本当の水槽に飛び込みたくなる今日この頃です（汗）
おうじろう | 2010年9月1日 15:24
どうも僕は、このトロイカという言葉をきくとお腹がすいて仕方ない。
でも今日は、いや今日も、寿司ではなくラーメンです。
池尻の鶏舎に行って来ました。鶏小屋ではなく、中華屋です。
１９時すぎ、次々と人が入ってきて繁盛している様子。僕はビールと餃子で一杯やりながらその様子を眺めていました。
客層は、サラーリーマン、主婦、若い兄ちゃんなど。
メインディッシュは鶏舎なんでトリソバがいいかなぁと思いつつ、肉細切りソバに目が無い僕はソレを頼みました。
豚肉、白菜、タケノコ、ほうれん草の細切りが乗った餡かけ。
シャキッと炒められ、細いちぢれ麺が絡みます。
醤油のスープもオーソドックスなもの。
ああ、これが食べたかった！うまい。
たまらず、ご飯を追加注文しました。
お店を出て、山手通りを中目黒駅に向かって歩いていると、スーパーのドンキホーテがありました。
店頭に大きな水槽があり、小魚が泳いでいるので、しばらく見てました。
水槽という限られた海を泳ぐ気の毒さも多少ありますが、無邪気に泳いでいるのを見ると、ここに彼らの日常があるんだなぁと思います。
どうも、この点が癒しを誘うようだ。
日常のヒトコマは、なんて平穏で、なんてユーモラスなんだろう。
それは、仕事や重圧の世界とは大きな壁で仕切られているように見えます。
もちろん、サメが来たら彼らも緊迫しますが、水槽では差し当たりその心配はない。
町の中華屋にある日常的なヒトコマ、一杯もそれに近いかもしれない。ビールと餃子とラーメンをついばむ僕は、水槽の魚です。
そうして妙に納得すると、彼らに別れを告げ、止めていた足を動かしました。