8/25(土)、11:00の開店と同時に訪問、1番手。後客たくさん。2日酔い気味ということでトッピングのない”かけ中華”とやらを注文。

注文を終えて待つこと10分、後から後からお客さんがなだれ込んでくるが、肝心のラーメンは一向に来ない。15分が過ぎた頃に愛娘が「全然来ない～」とふてくされていたので「もうすぐ来るよ」となだめていたが、20分を経過すると「全然来ない～」に「ホントに来ないね～」と返すしかない。その2～3分後にようやく到着。八王子系ラーメンはそんなに作る時間がかかるとは思えないのだが、何か準備不足のまま開店を迎えたのだろうか？

ラーメン自体は特大だけにボリューム抜群。刻みタマネギと小さな海苔だけというトッピング。さすがに途中で飽きてきたのでニンニクを大量追加したが、その所為でスープは全部飲み干せなかった。530円。

人気店だけにラーメンの味はとても良いと思うのだが、今日の待ち時間は頂けない。他のお客さんもかなり待っていたし、毎日こうなのかは分からないけど、もしそうなら足が遠のくなぁ。待つの嫌いだし・・・。