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1年ぶりくらいの龍のひげ!
前回はつけを食べたので、今回はラーメンを!
今更ながらしゃもにすればよかったかな。
龍のひげ塩ラーメン680円を注文


夜の部オープンして10分後くらいに入店
券売機で食券を買い店員さんに渡して着席


1名様が2組だったので5.6分で提供
でもこちらから見えてる限り、厨房1人ホール1人で回してる様子
ピーク時大変そう

トッピングは、チャーシュー、半味玉、メンマ、青梗菜?、のり。

スープをそそってみると、油多いのにあっさりしていて、でもこくがあり、ほのかにエビの風味がして美味しい!
3口くらい飲んでしまった
シャバ系のスープの中では自分の中では上位!

麺は中太麺
好みです

メンマは3本だが、太いので食べごたえあり良い。
味玉は半分に割ってあるのに中身が飛び出ることなく、しっかり味がついており美味しかった!
味玉はいままでで一番かも。

小さいおにぎりも無料だったのでいただきました。


でも少し量がすくないかな?
150gくらい?
器が深くスープが多いですね
スープは嬉しいが。
男性だったら大盛りがベストかも!

でも腹8分目くらいだったので美味しかったと思えました!
しかも最後まで熱々なままでいいですね!
ご馳走様でした!

また来ますね!

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