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このサイトでチェックしていつか行こうと思っていたお店です。午後8時すぎに入店。先客はひと組のみ。評価の高い味噌を注文。おまけで名物らしき爆汁餃子。ラーメンは味噌の香りと味が極めて強く、パンチのあるものです。太麺でスープとの相性も良く好印象。しかし、ともかく味が濃い。水を何杯も飲みながら食べる必要あり。もう少しあっさりが私好みです。

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