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元北海道在住で、札幌ラーメンを色々食べていた私にとって、
道外で美味しいと思える札幌ラーメンが味わえたと思った数少ないお店。

麺は、札幌ラーメン好きにはたまらない西山製麺の縮れ麺。

味は、札幌の中でも戦っていける味です。
スープの感じが「少し「純連」を意識しているか・・・?」という感じ。

味はしっかりしていて、札幌ラーメンの味好きな人には絶品な味です。

ぜひ、東京に出てきている道産子の人達には一度食べてもらいたいラーメンです。

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