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コメント
どもー。
J系の次はなんちゃって家系?
いろいろ波及してるんですね~。
Ra.Ibasen | 2012年9月5日 20:34こんばんはー
家系で海苔はなく、バター風味が強いんですか・・・
家系と思わなければ、結構いけるかもですね
キング | 2012年9月5日 22:54こんばんは~
遠征乙です。
ちょっと具材が寂しい感じがしますが。。
バター味で本来の味が分からないのは残念でしたね。
mac | 2012年9月6日 21:45こんばんわ
遠征乙です。
ノリはあってもなくてもいい と思ってるのでなくても気にしませんw
むしろ無いほうがいいかな?w
常連さんがいるお店っていいと思いますが、地方に行くとちょっとね・・・
菊 | 2012年9月7日 23:49
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ALMA

5階惣菜売場
わた
tomokazu





金沢から福井に移動。焼き鳥屋で晩酌してから当店へ。
家系との事前リサーチ済みで表題を店内券売機にてポチ。同じメニューで細麺、太麺があるようです。
5分程で提供。
見た目は家系です。あれ?ノリがないですねぇ。雰囲気半減です。
スープを飲むと…チョット違和感が。これバターの風味ですね。しかもかなり強め。
スープの本来の味が分かりません。
麺はやわ目の中太緩いウェーブ麺。これは中々スープをすくいます。がバター味ですが。
具材は万能ねぎ、チャーシュー、うずら卵です。チャーシューは厚み薄いですが程々柔らかく美味しかったです。
先客はご主人も知り合いなのか、色んな話をしています。私がいても…と思い、卓上のおろしニンニクをスープに混ぜ1/3を残してそそくさ退散しました。
ここも家系の似て非なり、でしょうか。
ごちそうさまでした。