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70点
ラーメン中[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン しらいし（神奈川県横浜市都筑区）一徹

「ラーメン中」@ラーメン しらいしの写真2012.8/25 13時過ぎ訪問
　いわゆる家系ラーメンだと思う。麺は中太で、大鍋で踊るように茹で、平ザルであげる。好きな麺です。デフォで大きめの海苔３枚、良い素材です。スープはちょっとしょっぱめ、しかしうまい。訪問日のような汗をかいている暑い日、または飲み後のシメの一杯に最適と思う。

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