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ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
コメント
こんばんは。
ポン酢、行かれましたか～。
僕は酸っぱい系が苦手なので、この一杯はちょっと厳しそう･･･。（＾＾；
此方のカレーは気になっているんですが、今でも提供しているのかな？
おさっても | 2012年9月5日 22:39おさっても様こんばんは。
実は自分も酸っぱいのは少し苦手でしたが、こちらのお店の売りならばと食べてみました。
ほんのりポン酢かと思ったら、ガッツリとポン酢でした。
＞此方のカレーは気になっているんですが、今でも提供しているのかな？
カレーがあったか・・・よく見ませんでした^^;
azteca | 2012年9月5日 23:27こちらのお店は基本スープ混ぜんませんから、
自分で混ぜないとムラがありますよね。
味薄めとコールすれば、ポン酢も薄めになるのか？
まぁ、そもそも聞き入れてくれないかも知れませんがｗ
あかいら！ | 2012年9月6日 00:13
今回は人気のポン酢を注文。
一口目、ポン酢の味わいがガツンとくるスープが印象的です。偶々か？ポン酢溜まりところの当たった感じがします。スープを良く混ぜ込み食べると、ポン酢の中にトンコツの味わいを感じます。
麺はやや平たい麺で、ワシワシ感があります。
トッピングは豚、少なめにしたきゃべつ、もやしが添えられます。豚は厚みのあるものが2枚と、これで十分な感じがします。
全体的にはこの時期にもさっぱりと食べられるものですが、ポン酢が強すぎな感じがします。個人的には隣の方が合っていると感じた1杯でした。