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「冷やしラーメン」@麺処 慶の写真まるまるです。
【冷やし旅;その48】
今日の冷やし旅は上尾の慶さんです。
たくさんに,コチラの冷やしの情報を得たんでね♪
注文は券売機にて冷やしラーメン650円をポチ。

ご対麺~♪
中央にたっぷりの白いネギがある下や周りには
茹でもやし、鶏チャーシュー3枚、材木メンマ、味玉半分、きゅうり千切り、と云う
麺バー。

それではファーストタッチ。
褐色に澄んだスープは表面に植物系の油が張って、出汁の主体は鶏でしょうね。
かなりアッサリして、でも旨味はキッチリ出ています。
タレの具合でやや甘いのと薄目なのが少し食べるときに弱いと感じるかな?
ただ
キンキンに冷えているのは嬉しい。

麺は
極細麺ストレート。
表面滑らかで、ぷるプツな食感は冷やしによく合っています。


具はピンク色の鶏チャーシューがとても柔らかく美味しいけど、少し塩分過多。
スープに塩分が足りないところを補っているのか?
材木メンマは柔らかく、キュウリの切り方も葱の切り口も丁寧で好印象です。
さらに
この値段で味玉半分は嬉しいCP!


コチラと云えば濃厚な味噌で有名ですが、
こんなアッサリな冷やしも出来るんですね。
もっと通いたくなるお店ですね。
また涼しくなったら必ず来ます。
ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

まるまるさん流石行動が速いっす!

たく☆さんのトコにもコメしましたが一度行ってフラれちゃったお店です〜っ!
近くのとある方々達の夜の溜まり場の懐かしいコインスナックに行ってきちゃいました。安かったっす。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年9月7日 17:10

なんと、こちらにも冷やしがあるとは!
こちらの限定は鶏そば以来行ってないですね…
時間見て行ってみたいですね
でも急がないとそろそろ冷やし時期逸しちゃいますよね~

さっし | 2012年9月7日 18:00

今日の10時くらいにレビュしましたが、
もう行かれたンですか!?
早いっスねぇ~!

そのフットワークの良さを見習いまーすw

たく☆ | 2012年9月7日 18:03

前回食べた二郎インスパの限定はちょっと残念でしたが、これは良さそうですね~。
基本レベルは高いお店なので、近かったら通っちゃいますよね。

100(卒業) | 2012年9月7日 18:57

こんばんは!

たく☆さんのレビューでも拝見しましたが、こちらでも冷やしがあるのですね。
早速行かれたんですね〜
急がないと冷やしが終わっちゃいますね〜

こんばんわぁ~♪

早速の追従お疲れ様です。。。
まだまだキンキンに冷えたラーメンもいいですね♪
それにしても凄い!!

えいち | 2012年9月7日 23:34

あれ?まるさんも美少女ヌードル、観てる~??w
冷やしは、やっぱ鶏出汁と相性が良いようですね。
鶏チャーが、どこも塩分方になりがちだと感じることが多いです。
もうすぐ夏も・・・。さて、冷やし旅がどこまで伸びるやら?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年9月7日 23:57

愚亭猫さま。
見てますよ―w
録画して。
冷やし旅もそろそろ??

えいちさま
まだまだ暑いですからねー。
昨日はご一緒できなくて残念です。

ラーメン大好き夫婦さま
そうなんですよー、こちらにあると思わなかったので感謝です。


100さま
J系はいまいちだったんですね。
でも、ソレも一度食べてみたかったですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月8日 09:00

たくさま。
情報感謝です。
フットワーク?
いえいえ、アナタにゃかないませんww

さっしさま
さっしさんもこちらが好きですよね?
是非食べてみてください!!

たんちゃんさま
コインスナック??
その方が興味津津デス!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月8日 09:02